rôtisseur
définition
exemples
Phrases avec le mot rôtisseur
Je me rappelle encore avec attendrissement un rôtisseur dont les fourneaux exhalaient des parfums dignes du paradis.Arthur de Gobineau (1816-1882)
Où sont le rôtisseur, la relation avec la flamme, l'école du feu ?Le Journal de l'École de Paris du management, 2013, Alain Passard (Cairn.info)
À midi, il faut d'ailleurs jouer des coudes afin de se frayer un chemin dans l'allée des rôtisseurs.Ouest-France, Nicolas GUÉGAN, 11/10/2021
Sur le plan purement sanitaire, la qualité des produits commercialisés par les métiers travaillant la viande (bouchers, rôtisseurs, mais également boulangers et pâtissiers) est particulièrement surveillée.Histoire urbaine, 2016, Laurent Litzenburger (Cairn.info)
Il s'agissait de savoir si les rôtisseurs avaient le droit de vendre de la volaille et du gibier cuits.Pierre Clément (1809-1870)
En 1526 les rôtisseurs font interdire aux poulaillers la vente de viande cuite, ce qui réduisait encore leurs marges.Recherches en Sciences de Gestion, 2016, Luc Marco, Robert Noumen (Cairn.info)
En faisant le tour du marché, on passe devant un boulanger, un rôtisseur, des stands de cuisine du monde, des poissonniers.Ouest-France, Anthony RIO, 07/02/2024
Les tables du rôtisseur sont peu nombreuses ; elles étaient toutes occupées.Gérard de Nerval (1808-1855)
Le procès entre les poulaillers et les rôtisseurs ne dura que cent vingt ans, mais il ne fut pas moins sérieux.Pierre Clément (1809-1870)
Parfois, si le couple travaille déjà en ville et y reste, il lui faut un capital pour s'installer comme tavernier, aubergiste ou traiteur, rôtisseur.Histoire, économie et société, 2005, Jean-Charles Asselain, Christian Morrisson (Cairn.info)
Enfin, en 1578, ce fut la victoire finale des méchants rôtisseurs : la corporation des poulaillers disparaît provisoirement.Recherches en Sciences de Gestion, 2016, Luc Marco, Robert Noumen (Cairn.info)
Comme il n'y a pas de place dans la célèbre allée des rôtisseurs, il s'installe près du rond-point.Ouest-France, Ingrid GODARD, 03/09/2019
Et aux rôtisseurs, stars incontournables de ce rendez-vous millénaire.Ouest-France, Ingrid GODARD, 03/09/2019
Le public pourra se restaurer et se rafraîchir dans les bars mais aussi dans les rues avec la présence d'une trentaine de rôtisseurs.Ouest-France, Cyrille CALMETS, 20/06/2023
Les rôtisseurs nous disent qu'ils ont davantage de réservations.Ouest-France, Emma RODOT, 07/08/2022
L'événement réunit les familles rurales du département et fait ressortir la question de la transmission chez les éleveurs, les commerçants et les rôtisseurs.Ouest-France, Marie MOUSSIÉ, 18/10/2024
Le poste de chef de partie ‘rôtisseur' est plutôt occupé par les hommes alors que celui de chef de partie ‘pâtissier' est davantage féminisé.Cahiers du Genre, 2010, Martine Bourelly (Cairn.info)
Votre talent de rôtisseur vous fera mieux venir parmi nous que si vous étiez un grand musicien, un poëte, un peintre, un sculpteur, un général.Jules Janin (1804-1874)
Ainsi qu'on l'a déjà vu, le métier des rôtisseurs et celui des pâtissiers se touchaient en plusieurs points.Paul Sébillot (1843-1918)
Ainsi les riches mouraient de faim, parce que les bouchers et les rôtisseurs étaient entrés subitement dans la vertu.Jules Janin (1804-1874)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de ROSTISSEUR, EUSE s. m. & f.
Marchand qui appreste les viandes, & qui les vend rosties. Il y a des Rostisseurs en blanc qui vendent seulement les viandes lardées & cruës.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
