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sashimi

définition

Définition de sashimi ​​​ nom masculin

Plat japonais fait de poisson cru en tranches fines. Des sashimis.

exemples

Phrases avec le mot sashimi

On découvre la passion de s'étriper au couteau à sashimi !Ouest-France, Matthieu MARIN, 22/11/2021
Dans leur version, l'influence japonaise était évidente, car le poisson était servi pratiquement cru, presque comme du sashimi.Hommes et Migrations, 2010, Raúl Matta (Cairn.info)
L'albacore, prisé, est servi dans les restaurants japonais très friands de ce poisson (sashimi, sushi, tataki).Ouest-France, Charles JOSSE, 19/04/2021
Dans le tiradito, le poisson, souvent du thon ou du saumon, est découpé en fines tranches, comme pour le sashimi.Ouest-France, Audrey GUILLER, 10/03/2017
Des sushis, makis, sashimis et autres spécialités à base de poisson cru.Ouest-France, Jéromine DOUX, 10/03/2018
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