saunage

 

définitions

saunage ​​​ nom masculin

Récolte du sel dans un marais salant. ➙ saunaison.
 

définition ancienne (17e siècle)

Ces définitions sont issues du Dictionnaire universel de Furetière, publié en 1690. Il convient de les replacer dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. En savoir plus.

Définition de « SAUNAGE » s. m.

Marchandise de sel. Le faux saunage : c'est le trafic du sel qui n'est point gabelé, qui se fait en fraude des droits du Roy. Il est severement deffendu par les Ordonnances. On condamne aux galeres pour le faux saunage.
Le français des régions Bugne Bugne

D’un bout à l’autre de l’Europe, les recettes de pâtisseries bien grasses et bien sucrées que l’on déguste au cours de la période du carnaval changent de nom d’une région à l’autre.

04/02/2021