tajines

Idem pour les menus exotiques, à base de tajines ou de curry, et même pour les pâtes fraîches.Capital, 04/05/2011, « Les plats industriels envahissent les cuisines des restaurants »

Les tajines et leurs formes inédites ont investi les brasseries et les grand magasins parisiens.La pensée de midi, 2004, Fatéma Hal (Cairn.info)

Le couscous au poulet avec semoule et légumes, les tajines de poulet et de poisson avec légumes et céréales, le carpaccio d'orange à la fleur d'oranger.Caroline HENRY

On le mange, comme tous les tajines, avec du pain – beaucoup de pain – que l'on roule à plaisir dans la sauce.La pensée de midi, 2004, Guy Chemla (Cairn.info)

Très forte et très pimentée, la harissa est le condiment du couscous et des tajines.Ça m'intéresse, 27/07/2019, « Moutarde : le business secret de la reine des condiments »

Le couscous avec merguez et/ou agneau, les boulettes, les tajines d'agneau et de mouton (gras), les pâtisseries (bombes caloriques).Caroline HENRY

Des fruits que beaucoup utilisent dans des pâtisseries et tajines.Alice BROUARD