tajine
définition
exemples
Phrases avec le mot tajine
Au menu : tajine de légumes ou curry de poissons dans des bocaux en verre.Ouest-France, Cléa DUBRAY, 19/07/2023
On pose un tajine (plat traditionnel en poterie) brûlant sur la tête de la parturiente ou on le lui brise dessus.L'Autre, 2013, Najib Djaziri (Cairn.info)
Cet objet requiert tout un discours qui donne un autre sens, tant à l'objet en lui-même – le plat à tajine ou le sachet d'épices – qu'à l'acte marchand.Ethnologie française, 2005, Giovanni Semi (Cairn.info)
Le cuit-vapeur s'expose aux côtés du tajine dans la cuisine.Sciences sociales et santé, 2017, Angélique Savall (Cairn.info)
Le tajine est à la fois une recette et un ustensile.Géo, 12/11/2018, « Histoire du tajine, un éloge berbère de la lenteur »
Dans ces séquences d'énoncés, l'enquêtée est en train de préparer une recette de cuisine (le tajine) qu'elle présente au fur et à mesure.Études et documents berbères, 2018, Samira Moukrim (Cairn.info)
Bien manger, cela fait partie des plaisirs de cette jeune fille de 17 ans qui, avec des légumes et quelques épices, réalise un tajine végétarien en un tour de main.Ouest-France, Delphine VAN HAUWAERT, 18/01/2021
Avant les boulettes au fromage où bien après le tajine d'agneau.Ouest-France, Christophe DELACROIX, 12/10/2012
Le tajine, il le préfère au poisson : avec daurade, rouget ou bar.Ouest-France, Laurence PICOLO, 23/12/2015
Et que dire de la popularité des coucous, tajines, mezze, et autres risottos, paellas sous d'innombrables variantes et recettes, sans parler des sempiternelles pâtes et pizzas mondialisées à l'excès ?Pouvoirs, 2022, Santiago Mendieta (Cairn.info)
Pour faire le pain, on se servait normalement du plat à tajine en terre.Hommes et Migrations, 2010, Marie Poinsot, Fatéma Hal (Cairn.info)
Les tajines et leurs formes inédites ont investi les brasseries et les grand magasins parisiens.La pensée de midi, 2004, Fatéma Hal (Cairn.info)
Le logement sentait bon le tajine que son épouse finissait de préparer à la cuisine.Le sociographe, 2017, Pierre Rosset (Cairn.info)
Ce temps est nécessaire à la préparation de plats comme le couscous, le tajine ou encore le ragoût qu'ils soient destinés à l'ensemble de la famille ou aux parents seulement.Sciences sociales et santé, 2017, Angélique Savall (Cairn.info)
On le mange, comme tous les tajines, avec du pain – beaucoup de pain – que l'on roule à plaisir dans la sauce.La pensée de midi, 2004, Guy Chemla (Cairn.info)
Ce jeune couple va donc au fond de la pièce, regarde autour de lui, touche des sandales, des babouches jaunes, rouges et bleues, des plats à tajine.Ethnologie française, 2005, Giovanni Semi (Cairn.info)
Au menu, tajine de légumes et panna cotta.Ouest-France, Amandine PLOUGOULM, 16/10/2021
Par exemple, mardi 26 mars, ce sera tajine de légumes.Ouest-France, Gaëlle COLIN, 05/03/2024
Dans le tajine, c'est sain : de l'huile d'olive, des légumes.Ouest-France, Pierre-Hakim OUGGOURNI, 03/03/2021
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