tartrate

définitions

tartrate ​​​ nom masculin

Chimie Sel de l'acide tartrique.

exemples

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C'est l'acide qui, avec la potasse, constitue le sel qui est connu sous le nom de tartrate acidule de potasse (crème de tartre).Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle (1780-1842)
Il y a eu des jaunisses, qui ont disparu à la suite de l'action du tartrate de potasse antimoine, et de la rhubarbe en poudre en petites doses réitérées.René Desgenettes (1762-1837)
On attribue généralement ce grave inconvénient au sulfate de fer, auquel on a proposé de substituer le tartrate, et mieux encore l'acétate de ce métal.Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle (1780-1842)
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