tartrate
définition
exemples
Phrases avec le mot tartrate
C'est l'acide qui, avec la potasse, constitue le sel qui est connu sous le nom de tartrate acidule de potasse (crème de tartre).Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle (1780-1842)
Dans ce dernier cas les microbes attachent l'oligoélément à un acide organique qu'ils synthétisent (succinate de fer, tartrate de zinc, acétate de manganèse etc.).Études sur la mort, 2015, Lydia Bourguignon, Claude Bourguignon (Cairn.info)
L'idée a été confortée à la fin des années 1930 avec la publication d'un article scientifique sur l'utilisation du tartrate d'ergotamine, un alcaloïde connu pour contracter les vaisseaux sanguins.Cerveau et Psycho, 2019, David Noonan (Cairn.info)
Présence de poix et présence de tartrate de calcium et d'acide tartrique indiquent bien la présence de vin.Dialogues d'Histoire Ancienne, 2016, Fanette Laubenheimer (Cairn.info)
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