tartrique

définitions

tartrique ​​​ adjectif

Chimie Acide tartrique : acide-alcool extrait du tartre (1), utilisé pour la fabrication des levures chimiques, des sels effervescents.

exemples

Ces exemples proviennent de sources externes non révisées par Le Robert. N'hésitez pas à nous signaler tout contenu inapproprié. En savoir plus.
Il est impossible d'empêcher l'altération du sucre, du tartre, de l'acide tartrique, etc., de se produire au contact du feu, malgré toutes les précautions qu'on a pu prendre.Joseph Audibert (1854-1921)
Il y a, dans les jus de raisin, de l'acide tartrique.Europarl
So British... ou pas ! Cash Cash

Le petit mot anglais cash « espèces, argent liquide », que nos dictionnaires rangent dans le lexique familier, connaît de nombreux emplois en français.

Dr Orodru 12/05/2021