tataki
définition
exemples
Phrases avec le mot tataki
Tous ont donc consommé la même entrée : un tataki de thon.Ouest-France, Julia TOUSSAINT, Samuel NOHRA, 27/05/2025
Selon les premiers éléments, l'intoxication viendrait d'un tataki de thon, servi au déjeuner.Ouest-France, Julia TOUSSAINT, Samuel NOHRA, Hugo HUAUMÉ, 27/05/2025
Le saumon, lui, est cuisiné en tataki : une technique de cuisson japonaise où le poisson passe très rapidement sur le feu, puis est mariné avec de la sauce soja.Ouest-France, Julia MAZ-LOUMIDES, 28/08/2021
Au menu : tataki de saumon et rémoulade de pomme et céleri.Ouest-France, Julie ECHARD, 01/01/2020
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