thermisation

définitions

thermisation ​​​ nom féminin

Technique Traitement thermique doux que l'on fait subir au lait de fromagerie pour réduire la flore microbienne.
Drôles d'expressions C’est la quadrature du cercle C’est la quadrature du cercle

Cette expression est utilisée pour désigner un problème dont on sait par avance, parce que cela a été dûment démontré, qu’il n’a pas de solution.

Étienne Klein 22/09/2021