tourte
définition
synonymes
Synonymes de tourte nom féminin
au sens de tarte salée
tarte salée
au sens de imbécile
exemples
Phrases avec le mot tourte
Des promeneurs regardaient, une dame s'était arrêtée avec son mari, tandis qu'un mitron, qui portait une tourte dans le voisinage, sifflait un air de chasse.Émile Zola (1840-1902)
Même dans les centres commerciaux les plus luxueux, le client trouve toujours des petites tourtes ou des boissons à des prix très concurrentiels.Espaces et sociétés, 2012, Paul Cary (Cairn.info)
La tourte aux canards est également mise en avant mais elle aussi sera éphémère.Ouest-France, Maxime ARNOULT, 10/01/2024
On les utilise aussi pour les pâtés, les tourtes et les galettes.Annales de Normandie, 2012, Bernard Beck (Cairn.info)
A table avec : huîtres gratinées, saumon gravelax, tourte chaude au chocolat ou toute autre recette aphrodisiaque.Capital, 22/08/2014, « Distinguez-vous avec les rosés des grands vignerons »
Quelque part le long d'un continuum qui va de l'abondance à l'extinction, une tourte voyageuse passe de la plénitude à quelques individus, puis à l'inexistence.Ecologie et politique, 2016, Robert Michael Pyle, Mathias Lefèvre (Cairn.info)
Cuisinés en tourte, ils feront un dîner simple et rapide.Ouest-France, Anne-Sophie BLOT, 21/11/2014
On y voyait, pêle-mêle, des pains sortant du four, des livres de comptabilité, des tisanes et des tourtes de saindoux.Émile Souvestre (1806-1854)
Pour dessert, la tourte de cochon à l'ail.Albert le Roy (1856-1905)
Y participent aussi les cuissons à la graisse ou à l'huile comme l'usage abondant d'aromates, de condiments et d'épices, la fabrication de salaisons comme la confection de tourtes.Annales, 2010 (Cairn.info)
Une servante est embrassée par un homme de couleur et en laisse tomber une partie de la garniture de sa tourte.La chaîne d'union, 2019, David Le Dû (Cairn.info)
Une tourte au nom farfelu d'ores et déjà adoptée par ses habitants.Ouest-France, Eléna MANGANO, 02/08/2022
Cette tourte aux cinq spécialités ligériennes s'affirme peu à peu parmi les incontournables de la gastronomie locale.Ouest-France, Eléna MANGANO, 02/08/2022
Direction la poubelle pour les 2 500 tourtes.Ouest-France, Maïté CHARLES, 04/12/2024
Le midi, on y retrouve aussi une autre spécialité anglaise : la tourte.Ouest-France, Catherine RICHARD, 12/10/2019
En décembre, enfin, la tourte angevine soufflera sa cinquième bougie.Ouest-France, Eléna MANGANO, 02/08/2022
Il jette celle-ci violemment dans la chaudière du four où cuisent les tourtes.Enfances & PSY, 2010, Jean-Louis Le Run (Cairn.info)
Alors, quand on eut attaqué les tourtes, il devint la profonde admiration de toute la table.Émile Zola (1840-1902)
Je t'ai fait une tourte et un pastis comme je te l'avais promis.Madame Henri de la Ville de Mirmont (1860-1933)
Un pâtissier venait d'apporter une tourte, car la blanchisseuse n'avait pas la tête à s'occuper de cuisine.Émile Zola (1840-1902)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de TOURTE s. f.
Pâtisserie qui se sert aux entrées, au dessert, à l'entremets, qui est faite de pigeonneaux, de beatilles, de moelle, de confitures, &c. Ce mot vient du Latin torta. Menage.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
