turion

définitions

turion ​​​ nom masculin

Botanique, Agriculture Bourgeon souterrain ou formé à fleur de terre par une plante vivace. Turions d'asperge.
Les deux font la paire Figue et foie Figue et foie

La cuisine française mélange volontiers gastronomie et anatomie, en accommodant divers organes ou autres abats… et cela se retrouve dans l’étymologie.

Dr Orodru 15/09/2021