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abat

definition

Definition of abat ​​​ nom masculin

au pluriel Parties comestibles d'animaux, autres que leur chair (cœur, foie, mou, rognons, tripes, langue…). Abats de volailles. ➙ abattis. Marchand d'abats. ➙ tripier.

synonyms

Synonyms of abats nom masculin pluriel

in the sense of abattis
in the sense of viscères