aromate
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Synonyms of aromate nom masculin
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Sentences with the word aromate
Une fois mélangé aux aromates, le soja est moulé et cuit au four pour avoir l'aspect et le goût du steak.Capital, 18/09/2015, « Sans lactose et sans viande : pour les industriels de… »
Les prêtres en connaissent l'importance, eux qui ont toujours mêlé des aromates à leurs cérémonies.Littérature, 2017, Cheryl Krueger (Cairn.info)
Surprise : les ingrédients ne viennent pas si souvent des fleurs, mais des aromates, des écorces ou des fruits.Ouest-France, Clémentine BILLÉ, 22/08/2015
On les cuit au vinaigre avec des aromates et on les conserve à l'huile pour les manger en façon de hors-d'œuvre piquant.Ethnologie française, 2004, Pierre Lieutaghi (Cairn.info)
Les prêtres en connaissaient l'importance, eux qui ont toujours mêlé des aromates à leurs cérémonies.Gustave Flaubert (1821-1880)
Celle-ci emprisonne toutes les matières présentes, tels le liquide, la matière grasse, les morceaux d'aromates (par exemple, des échalotes), etc.Pour la Science, 2022, Hervé This (Cairn.info)
Elle soigne ses animaux en utilisant les plantes, aromates et minéraux.Ouest-France, Valentin LONGUET, 11/08/2022
Elles se marient avec des épices (gingembre, curry, poivre) et des aromates (basilic, persil, sauge), ce qui permet de réaliser de délicieuses salades riches en minéraux et en oligoéléments.Ça m'intéresse, 22/11/2021, « Super-aliments… mais super décevants ! »
Il est possible de le remplacer par des aromates qui, comme le sel mais avec plus de vertus pour la santé, parfument les plats.Ça m'intéresse, 26/01/2022, « Quels sont les aliments à éviter pour le foie ? »
Il est probable que certains des récits relatifs à la récolte des aromates remplissaient une fonction similaire.Revue archéologique, 2013, Jean Trinquier (Cairn.info)
En cuisine, on ajoute bien des aromates ou des épices !Pour la Science, 2019, Hervé This (Cairn.info)
Il accueille des arbres fruitiers et légumes anciens, aromates et vignes, animaux de la ferme.Ouest-France, Roberte JOURDON, 31/05/2022
D'autres aromates se conservent bien mieux séchés dans un pot en verre qu'au congélateur.Ouest-France, Mathilde LE PETITCORPS, 16/08/2022
Certains visiteurs restent émerveillés devant les noms des aromates : basilic monstrueux mammouth, basilic petit marseillais, origan.Ouest-France, Laurent HOUSSIN, 25/08/2024
En salade, comme aromate, ou comme légume, les algues s'accommodent avec tous les plats.Ouest-France, François BLANCHARD, 24/07/2019
Certains vendent la fleur avec des aromates, des épices.Ouest-France, Éléonore POINTEAU, Michèle BESSON, 28/07/2023
C'est dire que le safran était autrefois comme aujourd'hui un aromate des plus coûteux.La pensée de midi, 2004, Suzanne Amigues (Cairn.info)
Une marinade relevée, composée d'épices et d'aromates (piments oiseau, poivre noir, ail), ainsi que de cubes de bouillon et de jus de citron vert.Géo, 06/11/2018, « Le yassa poulet ou l’hospitalité sénégalaise »
Ils laissent mijoter dans un chaudron une soupe aux morceaux de bœuf, aux légumes et aux aromates.Ça m'intéresse, 06/06/2020, « La goulasch, ça vient d'où ? »
Indispensable pour assurer son moelleux à la viande, et exhaler le parfum des aromates, sauge, céleri et laurier.Géo, 06/11/2018, « Thanksgiving : petite histoire de la fête la plus importante… »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of AROMAT subst. masc.
Plante ou composition odoriferante. Les trois Maries acheterent des aromats pour venir oindre le corps de nostre Sauveur. les vrais aromats sont des espiceries qui viennent d'Orient, comme le poivre, la muscade, l'aloes, le baume, l'encens, &c.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
