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aromate

définition

Définition de aromate ​​​ nom masculin

Substance végétale odoriférante ; épice, condiment.

synonymes

Synonymes de aromate nom masculin

exemples

Phrases avec le mot aromate

Une fois mélangé aux aromates, le soja est moulé et cuit au four pour avoir l'aspect et le goût du steak.Capital, 18/09/2015, « Sans lactose et sans viande : pour les industriels de… »
Celle-ci emprisonne toutes les matières présentes, tels le liquide, la matière grasse, les morceaux d'aromates (par exemple, des échalotes), etc.Pour la Science, 2022, Hervé This (Cairn.info)
Certains vendent la fleur avec des aromates, des épices.Ouest-France, Éléonore POINTEAU, Michèle BESSON, 28/07/2023
Un saumon entier, quelques tomates (prévoir une 1/2 par personne), quelques citrons non traités, du vin blanc, des aromates, ail et persil.Vacarme, 1998, Michel Celse (Cairn.info)
Les prêtres en connaissaient l'importance, eux qui ont toujours mêlé des aromates à leurs cérémonies.Gustave Flaubert (1821-1880)
Les prêtres en connaissent l'importance, eux qui ont toujours mêlé des aromates à leurs cérémonies.Littérature, 2017, Cheryl Krueger (Cairn.info)
Sur la grande table en bois, une trentaine de récipients avec une multitude d'aromates et d'épices.Ouest-France, Bleuenn ROBERT, 18/11/2024
Elles se marient avec des épices (gingembre, curry, poivre) et des aromates (basilic, persil, sauge), ce qui permet de réaliser de délicieuses salades riches en minéraux et en oligoéléments.Ça m'intéresse, 22/11/2021, « Super-aliments… mais super décevants ! »
Il est possible de le remplacer par des aromates qui, comme le sel mais avec plus de vertus pour la santé, parfument les plats.Ça m'intéresse, 26/01/2022, « Quels sont les aliments à éviter pour le foie ? »
Il ajoute qu'elles s'en retournèrent et achetèrent des aromates le soir même afin d'observer le repos du sabbat.Nouvelle revue théologique, 2018, Jean Radermakers (Cairn.info)
Ensuite il y a un aromate, le houblon, qui s'utilise à seulement 1 ou 2 %.Pour, 2010, Denis Sargeret, Louis Marie Voisin (Cairn.info)
Ici, ça bourdonne, ça gazouille, et entre serres, arbustes fruitiers et aromates, chaque centimètre de terre semble avoir trouvé sa raison d'être.Ouest-France, Pauline AUBELLE, 06/08/2025
En salade, comme aromate, ou comme légume, les algues s'accommodent avec tous les plats.Ouest-France, François BLANCHARD, 24/07/2019
Surprise : les ingrédients ne viennent pas si souvent des fleurs, mais des aromates, des écorces ou des fruits.Ouest-France, Clémentine BILLÉ, 22/08/2015
Dans sa boutique, il montre fièrement près de 80 types d'herbes, d'aromates et d'épices, qu'il met à disposition des clients.Ouest-France, Zaïd ZOUIHRI, 24/08/2023
Alors pour plus de saveurs, le régime ne pose aucune limite sur les aromates et les épices.Ouest-France, Coline PAISTEL, 04/01/2023
Enfin viennent les aromates des vertus, dont le parfum suave chasse la puanteur de tes anciennes souillures.Communio, 2018, Dominique Poirel (Cairn.info)
Une marinade relevée, composée d'épices et d'aromates (piments oiseau, poivre noir, ail), ainsi que de cubes de bouillon et de jus de citron vert.Géo, 06/11/2018, « Le yassa poulet ou l’hospitalité sénégalaise »
Ils laissent mijoter dans un chaudron une soupe aux morceaux de bœuf, aux légumes et aux aromates.Ça m'intéresse, 06/06/2020, « La goulasch, ça vient d'où ? »
Indispensable pour assurer son moelleux à la viande, et exhaler le parfum des aromates, sauge, céleri et laurier.Géo, 06/11/2018, « Thanksgiving : petite histoire de la fête la plus importante… »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de AROMAT subst. masc.

Plante ou composition odoriferante. Les trois Maries acheterent des aromats pour venir oindre le corps de nostre Sauveur. les vrais aromats sont des espiceries qui viennent d'Orient, comme le poivre, la muscade, l'aloes, le baume, l'encens, &c.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
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