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aromatisation

definition

Definition of aromatisation ​​​ nom féminin

Action d'aromatiser (un aliment, un médicament). Agent d'aromatisation. ➙ aromatisant.
Chimie Transformation d'un composé organique en composé aromatique.

examples

Sentences with the word aromatisation

Les arômes naturels sont intégralement composés d'agents d'aromatisation naturels.Europarl
Thèmes abordés : initiation et utilisation des huiles essentielles, aromatisation, bien-être.Ouest-France, 20/02/2013
Ils sont en opposition sur des pratiques comme l’aromatisation, qui vise à donner au vin des goûts de fruits.Europarl
Pendant la fabrication, une des étapes cruciales est l'aromatisation manuelle des fromages au poivre quatre saisons.Ouest-France, Audrey VAIRÉ, 11/12/2015
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of AROMATISATION subst. fem.

Terme de Pharmacie, est l'action par laquelle on mesle des aromats dans les drogues & medicaments, comme le macis, le girofle, le musc, l'ambre-gris, &c. L'aromatisation est autant en usage pour augmenter la vertu des medicaments, que pour les rendre agreables au goust & à l'odorat.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
Funny phrases Être à côté de la plaque Être à côté de la plaque

Découvrez le sens de l’expression être à côté de la plaque, en partenariat avec le podcast La Puce à l’oreille de Lucie Bouteloup sur RFI.

Benjamin Rouxel 08/11/2024
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