Email catcher

aromatisation

Définition

Définition de aromatisation ​​​ nom féminin

Action d'aromatiser (un aliment, un médicament). Agent d'aromatisation. ➙ aromatisant.
Chimie Transformation d'un composé organique en composé aromatique.

Exemples

Phrases avec le mot aromatisation

Les arômes naturels sont intégralement composés d'agents d'aromatisation naturels.Europarl
Thèmes abordés : initiation et utilisation des huiles essentielles, aromatisation, bien-être.Ouest-France, 20/02/2013
Ils sont en opposition sur des pratiques comme l’aromatisation, qui vise à donner au vin des goûts de fruits.Europarl
Pendant la fabrication, une des étapes cruciales est l'aromatisation manuelle des fromages au poivre quatre saisons.Ouest-France, Audrey VAIRÉ, 11/12/2015
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l’objet d’une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.

Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Définition ancienne de AROMATISATION subst. fem.

Terme de Pharmacie, est l'action par laquelle on mesle des aromats dans les drogues & medicaments, comme le macis, le girofle, le musc, l'ambre-gris, &c. L'aromatisation est autant en usage pour augmenter la vertu des medicaments, que pour les rendre agreables au goust & à l'odorat.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l’opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
Top 10 des mots Top 10 des mots à connaître pour briller pendant les repas de fin d'année Top 10 des mots à connaître pour briller pendant les repas de fin d'année

Les conversations en famille ou entre amis vont toujours bon train pendant vos repas de fin d’année et vous tenez cette fois à faire étalage de votre...

Marjorie Jean 20/12/2023
sondage de la semaine