aubergine
definition
Definition of
aubergine
nom féminin et adjectif invariable de couleur
nom féminin Fruit oblong et violet d'une plante potagère, consommé comme légume.
adjectif invariable De la couleur violet foncé de l'aubergine. Des chaussures aubergine.
See also:Accord des adjectifs de couleur
synonyms
Synonyms of aubergine adjectif
nom féminin
examples
Sentences with the word aubergine
Lavez et essuyez les aubergines, puis coupezles en petits morceaux.Ça m'intéresse, 20/02/2021, « Le gingembre à toutes les sauces »
Quand la braise est prête, vous posez délicatement vos aubergines entières, intactes, juste rincées et essuyées.La pensée de midi, 2004, Julien Blaine (Cairn.info)
En parallèle, pour accompagner le plat, une aubergine coupée à l'horizontale et garnie ensuite de tomates peut être déposée sur la plancha deux minutes.Ouest-France, Florian TRAVERT, 14/08/2023
Tomates, poivrons, aubergines, viandes, fromages, sont les ingrédients vedettes de ces sublimes recettes qui ravissent l'œil et stimulent la gourmandise.La pensée de midi, 2004, Cécile Maslakian (Cairn.info)
Faites revenir l'aubergine dans une sauteuse ou dans un wok avec de l'huile de tournesol à feu vif pendant 5 minutes.Ça m'intéresse, 20/02/2021, « Le gingembre à toutes les sauces »
Viennent ensuite les carottes, les concombres et aubergines.Vie sociale, 2008, Gisèle Doutreligne (Cairn.info)
L'aubergine est ronde, la carotte écarlate et le potiron emprunte les courbes d'une calebasse.Géo, 24/08/2016, « Japon : des légumes aux racines lointaines »
Ils ont un passeport de couleur noire et pour cette raison, ils sont surnommés « les noirs » ou « les aubergines ».Europarl
Ce légume d'un vert éclatant, au goût doux, proche de l'aubergine, possède un signe distinctif qui peut rebuter les palais non avertis : il est mucilagineux.Géo, 22/10/2018, « Mali : tout savoir sur le gombo, le roi des… »
Douce ou amère, jaune, blanche ou pourpre, il est tant de manières d'accommoder l'aubergine qu'on lui consacre des livres de cuisine entiers.Politique africaine, 2005, Françoise Vergès, Dominique Malaquais (Cairn.info)
Il éduque les jeunes au goût de l'aubergine, du kale, des épinards, ainsi qu'au travail de la terre et de ses productions.POUR, 2014, Flaminia Paddeu (Cairn.info)
Il existe un petit asticot blanc, de moins d'un millimètre, qui s'attaque notamment aux tiges de tomates, d'aubergines ou de poivrons.Ouest-France, Claire GIOVANINETTI, 15/06/2019
Les gelées nocturnes n'étant a priori plus à craindre, il est temps d'installer vos plants d'aubergines en pleine terre.Ouest-France, Christel TRINQUIER, 28/05/2017
La hausse de chiffre d'affaires a été observée pour les tomates (82 % du chiffre) comme pour les fraises (2 800 tonnes), concombres, aubergines et poivrons.Ouest-France, Franck JOURDAIN, 19/04/2024
Dans son four, les aubergines qui serviront à confectionner le babaranouche finissent de griller.Ouest-France, Samuel NOHRA, 27/02/2023
Sans objectif de rentabilité, on y cultive poivrons, aubergines, toutes sortes de légumes et on élève poules pondeuses et poulets.Ouest-France, Aurélie DUPUY, 05/07/2023
Trois employés (travaillant par demi-journée) se relaient sur l'exploitation où les segments de production s'enchaînent : sweet corn, aubergine, potiron, haricots, concombre.Les Cahiers d'Outre-Mer, 2018, Catherine Guéguen (Cairn.info)
Il n'y a ni tomate, ni poivron, ni aubergine, encore moins de courgette, et pour cause !Ça m'intéresse, 12/10/2019, « Ça vient d'où la ratatouille ? »
Il manqua les brocolis, les aubergines, les navets – et du cresson de fontaine, qu'il avait voulu élever dans un baquet.Gustave Flaubert (1821-1880)
Si vous avez suffisamment d'espace dans votre potager, pensez aussi aux piments et aux aubergines.Ça m'intéresse, 01/06/2021, « Potager : quels légumes faut-il planter en juin ? »
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