aubergine
Définition
Définition de
aubergine
nom féminin et adjectif invariable de couleur
nom féminin Fruit oblong et violet d'une plante potagère, consommé comme légume.
adjectif invariable De la couleur violet foncé de l'aubergine. Des chaussures aubergine.
Voir aussi : Accord des adjectifs de couleur
Synonymes
nom féminin
[familier, vieilli] contractuelle
Exemples
Phrases avec le mot aubergine
D'ailleurs, nous avons constaté que les enfants réticents versus non réticents envers l'aubergine par exemple acceptent la collaboration réciproque entre eux.Gestion 2000, 2020, Olfa Nouira, Azza Frikha (Cairn.info)
Si vous avez suffisamment d'espace dans votre potager, pensez aussi aux piments et aux aubergines.Ça m'intéresse, 01/06/2021, « Potager : quels légumes faut-il planter en juin ? »
Juste le temps d'entrapercevoir quelques pieds de tomates, d'aubergines, de ciboulette et de fraises sous de grands tunnels qui les maintiennent au frais.Ouest-France, Marion DEVAUCHELLE, 20/08/2019
Enfin, les amateurs de plants de légumes et aromatiques feront leurs choix d'aubergine, courgette, poivron, tomate, salade ou persil, lavande, thym, menthe.Ouest-France, 30/04/2018
Une salle aux teintes aubergine est consacrée au passé médiéval, dont les vestiges sont encore visibles de nos jours.Ouest-France, Garance FEITAMA, 01/07/2021
Il éduque les jeunes au goût de l'aubergine, du kale, des épinards, ainsi qu'au travail de la terre et de ses productions.POUR, 2014, Flaminia Paddeu (Cairn.info)
Ils ont un passeport de couleur noire et pour cette raison, ils sont surnommés « les noirs » ou « les aubergines ».Europarl
Monter le palet dans un cercle rond, disposer 20 g de caviar d'aubergines et refermer avec le reste des filets de daurade.Ouest-France, 16/12/2020
Trois employés (travaillant par demi-journée) se relaient sur l'exploitation où les segments de production s'enchaînent : sweet corn, aubergine, potiron, haricots, concombre.Les Cahiers d'Outre-Mer, 2018, Catherine Guéguen (Cairn.info)
L'aubergine est ronde, la carotte écarlate et le potiron emprunte les courbes d'une calebasse.Géo, 24/08/2016, « Japon : des légumes aux racines lointaines »
Refermez les aubergines comme si elles étaient revenues à leur origine, malgré la disparition du pecou.La pensée de midi, 2004, Julien Blaine (Cairn.info)
D'abord couper l'aubergine en deux, retirer ses pépins puis la couper en dés de 1 cm.Ouest-France, 26/10/2018
Ce légume d'un vert éclatant, au goût doux, proche de l'aubergine, possède un signe distinctif qui peut rebuter les palais non avertis : il est mucilagineux.Géo, 22/10/2018, « Mali : tout savoir sur le gombo, le roi des… »
Il manqua les brocolis, les aubergines, les navets – et du cresson de fontaine, qu'il avait voulu élever dans un baquet.Gustave Flaubert (1821-1880)
Rentré chez lui, il exerce tous les métiers, dont celui de cloueur de caisses d'aubergines, et fait un service militaire de trois ans.TUMULTES, 2002, Nicole Gabriel (Cairn.info)
Lavez et essuyez les aubergines, puis coupezles en petits morceaux.Ça m'intéresse, 20/02/2021, « Le gingembre à toutes les sauces »
Il n'y a ni tomate, ni poivron, ni aubergine, encore moins de courgette, et pour cause !Ça m'intéresse, 12/10/2019, « Ça vient d'où la ratatouille ? »
Biryani aux légumes, beignets d'aubergines, curry d'épinards ou de lentilles, il y en a pour tous les goûts.Ouest-France, Astrid BERGÈRE, 16/07/2020
Les meilleures choses ayant, hélas, une fin, puisqu'il nous faut finir, finissons par la daube d'aubergine.La pensée de midi, 2004, Robert Eymoni (Cairn.info)
Faites revenir l'aubergine dans une sauteuse ou dans un wok avec de l'huile de tournesol à feu vif pendant 5 minutes.Ça m'intéresse, 20/02/2021, « Le gingembre à toutes les sauces »
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