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Sentences with the word chais

Quand ils sortirent des chais comme d'une crypte crépusculaire, en remontant au grand jour, le marin ne put retenir un cri de délivrance et de joie.André Lemoyne (1822-1907)
La visite de la chaîne d'embouteillage et des chais donne le sentiment d'être pourtant sur le lieu de production.Pour, 2016, Michel Desse (Cairn.info)
Les vignerons indépendants présenteront leurs vignes, leurs chais et l'état d'esprit dans lequel ils bichonnent la vigne en muscadet.Ouest-France, Roberte JOURDON, 23/07/2020
Le musée se trouve dans les anciens chais.Ethnologie française, 2021, Boris Pétric (Cairn.info)
Chaque année, 337 millions de bouteilles sortent des chais des 300 maisons de champagne, pour 4,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires, dont 53 % à l'export.Capital, 11/12/2015, « Soyez incollable sur le champagne »
Il est alors prévu que l'ensemble marchand prenne place dans une ancienne allée bordée de chais inscrite quelques années auparavant à l'inventaire des monuments historiques.Espaces et sociétés, 2016, Alexandre Coulondre (Cairn.info)
Dans les chais, de jeunes producteurs ont déjà fait évoluer les pratiques.Ouest-France, Guillaume LE DU, 07/06/2024
À la clé, une envolée des prix, avec des bouteilles primeurs négociées plusieurs centaines d'euros pièce, qui a permis de lancer la transformation des chais.Capital, 25/07/2014, « Des temples à la gloire des grands crus »
La ferme, les chais et les bâtiments d'exploitation sont perdus, abandonnons-les.Émile Gaboriau (1832-1873)
Sur le plan viticole, on insistera plus particulièrement sur la concentration et l'externalisation de nombreuses tâches à la vigne et aux chais.Pour, 2020, Michel Réjalot (Cairn.info)
Il dispose de sites expérimentaux dans tous les bassins viticoles, chacun étant équipé de chais et de laboratoires d'analyse.Revue française de science politique, 2010, Antoine Roger (Cairn.info)
Là, il plantera d'autres vignes et surtout y construira ses chais pour produire son vin.Ouest-France, Jean-Christophe LALAY, 03/12/2015
Dans ses chais maturent des centaines de milliers de litres auxquels chaque tonneau donne des arômes différents.Ouest-France, Thibaut CHÉREAU, 26/12/2020
Ensuite la visite se poursuit dans les chais où sont stockées les barriques.Ouest-France, Dominique LE LAY, 04/07/2022
La variété des pommes utilisées, le terroir et le travail de chais.Ouest-France, Delphine LANDAY, 12/06/2023
C'est la même logique qui préside à la conception d'une usine qui est appliquée dans ces chais nouveaux ou rénovés.Management et Sciences Sociales, 2013, Alain Gintrac (Cairn.info)
Un paysage mité par l'urbanisation, la présence de friches, des abords des chais sales nuisent à la perception du vignoble et à sa notoriété.Géographie, économie, société, 2007, José Serrano, Gisèle Vianey (Cairn.info)
Celui de 2016 dépendra aussi du travail effectué dans les chais, après les vendanges.Ouest-France, Pierrick BAUDAIS, 29/08/2016
Le long de la cour, des bâtiments, plus déjetés sous des couches de chaux, étaient des greniers pour les récoltes, des chais pour le vin, des pressoirs pour les vendanges.Pierre Loti (1850-1923)
Celles-ci sont utilisées dans les chais pour obtenir la température optimale lors de la fermentation du jus de raisin.Ouest-France, Yann LEON, 02/05/2016
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