cystéine
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Sentences with the word cystéine
Problème, le corps, aussi, a besoin de cystéine pour maintenir son fonctionnement.Ouest-France, Augustin LASSAUSSOIS, 06/06/2024
Les auteurs ont utilisé la technique de phage display avec une banque de phages exprimant de petits peptides (14 acides aminés) comportant 3 résidus cystéine.Biologie Aujourd'hui, 2021, Daniel Taillandier (Cairn.info)
Elle comprend 35 résidus cystéine dont un seul à l'état réduit n'est pas impliqué dans les liaisons disulfures intra-molécule.Annales de Biologie Clinique, 2019, Anne Hay-Lombardie, Saïd Kamel, Edith Bigot-Corbel (Cairn.info)
Les variants entrainant la perte d'une cystéine sont ainsi associés à des phénotypes très sévères sur les plans cardio-vasculaire, ophtalmologique et squelettique.Annales de Biologie Clinique, 2022, Margaux Cadenet, Nadine Hanna, Pauline Arnaud (Cairn.info)
Or, contrairement aux protéines animales qui contiennent ces 8 acides aminés essentiels, les protéines des légumineuses sont déficientes en méthionine et cystéine et les protéines des céréales en lysine.Ça m'intéresse, 21/05/2017, « Demain tous végétariens ? »
Il sera donc nécessaire dans des études futures d'intégrer d'autres résidus voisins de la cystéine du site catalytique pour obtenir des inhibiteurs plus spécifiques.Biologie Aujourd'hui, 2021, Daniel Taillandier (Cairn.info)
Les variants entraînant un gain de cystéine sont quant à eux souvent associés à une atteinte ophtalmologique au premier plan.Annales de Biologie Clinique, 2022, Margaux Cadenet, Nadine Hanna, Pauline Arnaud (Cairn.info)
Or, contrairement aux protéines animales qui les contiennent, les protéines des légumineuses sont déficientes en méthionine et cystéine et les protéines des céréales en lysine.Ça m'intéresse, 06/09/2020, « Etre végétarien expose t-il à des carences ? »
La fibrilline-1 est une protéine contenant un nombre important de cystéines : ces résidus, impliqués dans les ponts disulfures, qui permettent la conformation structurelle et la polymérisation de la protéine.Annales de Biologie Clinique, 2022, Margaux Cadenet, Nadine Hanna, Pauline Arnaud (Cairn.info)
Avec de la cystéine (un acide aminé), on arrive aussi à de nouveaux composés sapides, ou qui modulent la saveur d'autres composés.Pour la Science, 2020, Hervé This (Cairn.info)
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