Email catcher

écorcherie

Definition

Definition of écorcherie ​​​ nom féminin

Technique, anciennement Lieu de l'abattoir où l'on écorche les bêtes.

Examples

Sentences with the word écorcherie

S'en prendre au bâtiment, à la halle plus qu'aux écorcheries, se comprend mieux dès lors : c'est la fierté ostentatoire de l'institution qui est visée.Hypothèses, 2003, Benoît Descamps (Cairn.info)
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)

Historical definition of ESCORCHERIE s. f.

Lieu où on escorche les bestes. Ce cheval n'est bon que pour mener à l'escorcherie.
 
ESCORCHERIE, se dit aussi figurément d'une hostellerie, d'une boutique, & de tout autre lieu où on fait payer les choses trop cherement. N'allez pas chez ce Marchand, chez cet Hostelier, c'est une escorcherie. Le Palais est une vraye escorcherie.
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