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enzyme

definition

Definition of enzyme ​​​ nom féminin ou masculin

Substance organique produite par des cellules vivantes, qui agit comme catalyseur dans les changements chimiques. ➙ ferment. Les enzymes favorisent les réactions chimiques de la digestion.

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Sentences with the word enzyme

Je me réjouis donc de ce vote rejetant cette enzyme.Europarl
Ce sigle désigne une dizaine de fongicides inhibiteurs de la succinate déshydrogénase, une enzyme essentielle au bon fonctionnement du système respiratoire.Entreprises et histoire, 2020, Jean-Noël Jouzel (Cairn.info)
En présence d'un inducteur, la liaison entre l'inducteur et le répresseur inhibait ce dernier, ce qui conduisait à la synthèse de l'enzyme.Revue d'histoire des sciences, 2020, Laurent Loison (Cairn.info)
Sous l'effet du soleil, la peau humaine et celle de la banane produisent la même enzyme.Ouest-France, 10/02/2016
En effet, la salive contient une précieuse enzyme : l'alpha-amylase.Ça m'intéresse, 10/04/2021, « La salive enlève les taches, c'est enfin prouvé ! »
Les experts espèrent identifier une molécule potentiellement capable de stopper les effets de l'enzyme.Ouest-France, 16/02/2017
C'est la réaction anaérobie (sans oxygène) d'une enzyme dite glycolytique sur le glycogène qui fournit son énergie aux muscles.Ça m'intéresse, 07/02/2019, « Quelle est la différence entre viande rouge et viande blanche… »
Or, cette enzyme agit au niveau des cellules immunitaires, favorisant leur longévité et ralentissant le vieillissement cellulaire.Ça m'intéresse, 23/01/2022, « Méditation : pourquoi ça marche »
Des interactions entre le produit et quelques autres agissant sur le même enzyme hépatique ont en général été recherchées.Gérontologie et société, 2002, François Piette, Jean-Louis Le Quintrec (Cairn.info)
C'est une révolution silencieuse qui est en marche et qui, comme une sorte d'enzyme gloutonne, absorbe progressivement la dispersion administrative locale.Commentaire, 2006, Patrick Devedjian (Cairn.info)
Troisièmement, le nom de l'enzyme et son origine animale doivent être mentionnés dans la liste des ingrédients.Europarl
La télomérase est une enzyme qui reconstitue le télomère, une sorte d'embout protecteur à l'extrémité des chromosomes.Ça m'intéresse, 25/04/2017, « Quelles sont les techniques les plus prometteuses pour prolonger la… »
L'explication serait que la molécule active de l'antidépresseur inhiberait une enzyme (la sphingomyélinase acide) favorisant l'entrée du virus dans les cellules.Ouest-France, 25/08/2021
Selon une étude d'octobre 2010, elle est source de longévité : une enzyme, la télomérase, accroît son activité durant la pratique de la méditation.Ça m'intéresse, 23/01/2022, « Méditation : pourquoi ça marche »
De plus, elles possèdent une enzyme, la télomérase, capable de compenser l'usure des extrémités en rajoutant de nouvelles séquences après chaque cycle de réplication.Recherches en soins infirmiers, 2008, Claude Lafon (Cairn.info)
Ici, le corps ne produit plus assez d'une enzyme qui dégrade un sucre du lait, le lactose.Ouest-France, Dr Brigitte BLOND, 18/04/2016
Bonne nouvelle pour les rois de l'enzyme, les lessives haut de gamme, surtout lorsqu'elles innovent, sont plutôt bien mises en avant.Capital, 07/06/2013, « Les géants 
de la lessive relancent 
la guerre des doses »
Une étude affirme que l'édulcorant bloquerait la production d'une enzyme protégeant le corps de certaines pathologies.Ouest-France, 06/12/2016
Mais les spécialistes veulent également vérifier si l'enzyme pourrait être la cause d'autres pathologies intestinales.Ouest-France, 16/02/2017
Cette maladie est due à un déficit d'une enzyme dans une voie biochimique de dégradation des protéines.Cliniques, 2012, Thomas Cascales, Julien Baruteau (Cairn.info)
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