enzyme
définition
Définition de
enzyme
nom féminin ou masculin
Substance organique produite par des cellules vivantes, qui agit comme catalyseur dans les changements chimiques. ➙ ferment. Les enzymes favorisent les réactions chimiques de la digestion.
exemples
Phrases avec le mot enzyme
La télomérase est une enzyme qui reconstitue le télomère, une sorte d'embout protecteur à l'extrémité des chromosomes.Ça m'intéresse, 25/04/2017, « Quelles sont les techniques les plus prometteuses pour prolonger la… »
Par sa simplicité même, la relation linéaire trouvée entre la synthèse induite de l'enzyme et la synthèse de substance vivante nouvelle est surprenante.Bulletin d'histoire et d'épistémologie des sciences de la vie, 2018, Pierre Louis Blaiseau (Cairn.info)
Ces molécules agissent en inhibant une enzyme clé de la respiration cellulaire.Ouest-France, Xavier BONNARDEL, 07/11/2019
Cette enzyme assure la conversion de la testostérone en œstradiol (hormone de la famille des œstrogènes).Pour la Science, 2020, Pascal Coumailleau, Sean Bailly (Cairn.info)
En effet, la salive contient une précieuse enzyme : l'alpha-amylase.Ça m'intéresse, 10/04/2021, « La salive enlève les taches, c'est enfin prouvé ! »
Ce sigle désigne une dizaine de fongicides inhibiteurs de la succinate déshydrogénase, une enzyme essentielle au bon fonctionnement du système respiratoire.Entreprises et histoire, 2020, Jean-Noël Jouzel (Cairn.info)
Troisièmement, le nom de l'enzyme et son origine animale doivent être mentionnés dans la liste des ingrédients.Europarl
Or, cette enzyme agit au niveau des cellules immunitaires, favorisant leur longévité et ralentissant le vieillissement cellulaire.Ça m'intéresse, 23/01/2022, « Méditation : pourquoi ça marche »
Je me réjouis donc de ce vote rejetant cette enzyme.Europarl
Selon ce modèle, chaque enzyme adaptative serait en équilibre avec un ou plusieurs de ses précurseurs.Bulletin d'histoire et d'épistémologie des sciences de la vie, 2018, Pierre Louis Blaiseau (Cairn.info)
Un trouble au niveau de cette enzyme est capable de déclencher des altérations définitives au niveau des neurones.Gérontologie et société, 2001, Joël Ankri (Cairn.info)
En prime, ce lait légèrement translucide, au goût noisette, possède une enzyme antibactérienne très utile à la flore intestinale.Ouest-France, Jérôme LOURDAIS, 22/07/2018
Une enzyme spécifique désamorce le poison lors de son ingestion.Ouest-France, Karin MAUCOTEL, 26/04/2025
Produite en excès, cette enzyme a des effets toxiques sur la mémoire.Ouest-France, Philippe RICHARD, 21/03/2024
L'activité de cette enzyme est maximale à la naissance.Ouest-France, Marie MERDRIGNAC, 01/06/2016
Car, le lactose nécessite une enzyme, la lactase pour être digéré.Ouest-France, Marie MERDRIGNAC, 01/06/2016
Une quatrième enzyme recombinante de dégradation des glucides, utilisée pour faire du sirop de glucose, a été autorisée en 1998 : il s'agit de la pullanase.Ecologie & Politique, 2011, Christian Vélot, Gilles-Éric Séralini (Cairn.info)
Selon une étude d'octobre 2010, elle est source de longévité : une enzyme, la télomérase, accroît son activité durant la pratique de la méditation.Ça m'intéresse, 23/01/2022, « Méditation : pourquoi ça marche »
C'est la réaction anaérobie (sans oxygène) d'une enzyme dite glycolytique sur le glycogène qui fournit son énergie aux muscles.Ça m'intéresse, 07/02/2019, « Quelle est la différence entre viande rouge et viande blanche… »
Bonne nouvelle pour les rois de l'enzyme, les lessives haut de gamme, surtout lorsqu'elles innovent, sont plutôt bien mises en avant.Capital, 07/06/2013, « Les géants
de la lessive relancent
la guerre des doses »
Afficher toutRéduire
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
