estragon
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Sentences with the word estragon
Celui-ci partagera ses mille et une astuces pour utiliser l'origan, le romarin, l'ortie, l'estragon, le fenouil et la livèche.Ouest-France, 27/11/2019
Selon la saison, l'accompagner d'un sorbet et de fruits rouges, et ajouter quelques feuilles ciselées d'estragon.Ouest-France, Maxime ARNOULT, 03/08/2022
La consommation nutritionnelle d'estragon ne donne pas d'effets délétères liés à l'estragole ou au méthyleugénol, mais pour l'instant, elle n'a pas été testée quant à un effet pharmacologique.Phytothérapie, 2020, P. Goetz (Cairn.info)
C'est le cas de ses ballotins au café, estragon et basilic créés pour la nouvelle année.Ouest-France, Michel GODIN, 26/12/2019
Ils y ont détecté des traces de tabac et d'une plante appelée estragon mexicain.Géo, 19/01/2021, « Des traces de tabac mélangé à des plantes identifiées dans… »
Non pas : une touche de serpolet ou d'estragon suffit à parfumer une bonne viande, qui imprègne les narines et les papilles de son propre caractère.La pensée de midi, 2004, Jean-Robert Pitte (Cairn.info)
Au total, il faut une vingtaine de minutes de préparation et 1 kg de pêches blanches (soit six fruits), 8 g d'estragon, 500 g de sucre semoule et quelques framboises.Ouest-France, Maxime ARNOULT, 03/08/2022
Les armoises préfèrent les endroits ensoleillés et résistent bien à la chaleur et à la sécheresse, excepté l'estragon, qui préfère l'humidité.Ouest-France, Christine Raout, 19/08/2023
Il y ajoute les condiments : aneth, cerfeuil, estragon, avant d'assaisonner.Ouest-France, Edgar COURTINE, 27/08/2024
Certains y ajouteront de l'estragon ou du romarin.Ouest-France, Véronique BALLU, 08/09/2024
Ces données montrent que l'extrait aqueux d'estragon peut être utilisé comme source naturelle pour moduler le système immunitaire, car il peut inhiber les cytokines pro-inflammatoires et induire des macrophages anti-inflammatoires.Phytothérapie, 2020, P. Goetz (Cairn.info)
À côté, récupérer 250 g de sirop de cuisson et y ajouter les 8 g d'estragon, dans une casserole et fermer avec un film alimentaire.Ouest-France, Maxime ARNOULT, 03/08/2022
Il explique aussi que le bouillon ne doit jamais bouillir et que l'estragon s'ajoute à la fin.Ouest-France, Adeline PIRON, 13/12/2021
Il y avait un cake avec de l'estragon et du cerfeuil.Ouest-France, Sylvain AMIOTTE, 06/07/2023
De façon générale, ce genre comprend des armoises, des sauges désertiques et des herbes comme le thym et l'estragon.Afrique et histoire, 2006, Patricia A. Helvenston, Paul Bahn (Cairn.info)
Elle y a ajouté son petit arôme magique : une pincée d'estragon.Journal de l'hypnose et de la santé intégrative, 2021, Cécile Wiegant, Nadège Pintaud (Cairn.info)
Des recettes pour préparer l'anisette, la liqueur d'estragon, le grog, leur sont proposées jusque dans les histoires illustrées.Revue de la Bibliothèque nationale de France, 2016, Danièle Alexandre-Bidon (Cairn.info)
Placer l'estragon dans la volaille, verser un verre d'eau dans le fond du plat et y mettre le reste de l'ail.Ouest-France, Claire THÉVENOUX, 23/12/2023
Artemisia dracunculus, plus connue sous le nom d'estragon, est utilisée en cuisine pour son goût anisé.Ouest-France, Christine Raout, 19/08/2023
Le gaspacho à la pêche et à l'estragon accompagné d'un sorbet de framboise et ses éclats de framboise.Ouest-France, Maxime ARNOULT, 03/08/2022
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of ESTRAGON s. m.
Herbe longue & menuë qui a quelque odeur, & qu'on mange ordinairement en salade. Les friands modernes ont mis en credit le vinaigre d'estragon, celuy où on fait tremper de l'estragon.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
