mijoter
definition
Definition of
mijoter
verbe transitif
Faire cuire ou bouillir lentement. Mijoter un ragoût.
familier Mûrir, préparer avec réflexion et discrétion (une affaire, un mauvais coup, une plaisanterie). ➙ fricoter. Qu'est-ce qu'elle mijote ?
intransitif Cuire à petit feu. Le ragoût mijote.
conjugation
Conjugation of the verb mijoter
actif
indicatif
présent
je mijote
tu mijotes
il mijote / elle mijote
nous mijotons
vous mijotez
ils mijotent / elles mijotent
imparfait
je mijotais
tu mijotais
il mijotait / elle mijotait
nous mijotions
vous mijotiez
ils mijotaient / elles mijotaient
passé simple
je mijotai
tu mijotas
il mijota / elle mijota
nous mijotâmes
vous mijotâtes
ils mijotèrent / elles mijotèrent
futur simple
je mijoterai
tu mijoteras
il mijotera / elle mijotera
nous mijoterons
vous mijoterez
ils mijoteront / elles mijoteront
synonyms
examples
Sentences with the word mijoter
Une cuiller à la main, il fait mijoter son lapin.Gaston Tissandier (1843-1899)
Autre inconvénient de l'utilitaire, pas question de mijoter de bons petits plats sur place.Ouest-France, 19/03/2021
Juste avant de servir, lier avec la crème fraîche et mijoter encore quelques instants sans bouillir.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Dans un an, les élections municipales vont faire mijoter tous nos villes et villages.Ouest-France, Eric de GRANDMAISON, 16/02/2013
De bonne heure, les cuisiniers avaient pris place devant le feu pour tout préparer et mettre la potée à mijoter.Ouest-France, 22/11/2019
Il mit dans une marmite une très petite quantité d'eau, et laissa mijoter ses insectes à la vapeur pendant deux heures consécutives.Mayne Reid (1818-1883), traduction Émile Gigault de La Bédollière (1812-1883)
Et les principales intéressées se laissent mijoter dans ces différentes sauces, sans savoir comment s'approprier les recettes.Spirale, 2015, Yvonne Knibiehler (Cairn.info)
Si vous avez la frousse, y vous laisse mijoter pus longtemps.Madame Henri de la Ville de Mirmont (1860-1933)
Laissez ensuite mijoter à feu doux pendant 30 minutes en ajoutant un peu d'eau si besoin.Ouest-France, 21/05/2015
Direction donc les cuisines, où chacun va mijoter sa recette pour régaler ses convives.Ouest-France, 26/12/2020
Celui-ci doit mijoter, c'est-à-dire cuire à feu très doux jusqu'au lendemain, pour pouvoir être consommé le jour du sabbat.Archives juives, 2014, Claudine Nacache-Ruimi (Cairn.info)
Il sera vendu au détail mais aussi en caissette d'environ 10 kg à griller, à poêler, à mijoter.Ouest-France, 12/10/2020
Ils laissent mijoter dans un chaudron une soupe aux morceaux de bœuf, aux légumes et aux aromates.Ça m'intéresse, 06/06/2020, « La goulasch, ça vient d'où ? »
Ajouter l'échalote ciselée, les morilles et laisser mijoter doucement, puis dégraisser et déglacer au vin blanc.Ouest-France, 04/12/2020
Un four à pain soit, mais aussi un four capable d'avaler un cochon de 35 kg et de mijoter quelques bons plats.Ouest-France, 08/11/2015
Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant encore 7 à 8 mn environ.Ouest-France, 07/02/2019
Sans cesser de remuer, laisser mijoter les pâtes jusqu'à ce que le beurre prenne une consistance onctueuse.Ouest-France, 05/03/2020
La haine peut en revanche rester froide, ou bien simplement mijoter.Topique, 2017, Harold P. Blum, Pablo Bergami G. Barbosa (Cairn.info)
Il doit mijoter un mauvais coup ; cela se voit à sa figure.Fedor Dostoïevski (1821-1881), traduction J.-W. Bienstock (1868-1933) et Charles Torquet (1864-1938)
Comme son nom l'indique, une mijoteuse sert à faire mijoter (et donc cuire) les aliments dans un environnement chaud et humide.Ouest-France, 26/01/2021
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