nourriture grasse

D'autres – cette nourriture grasse, sucrée et salée qui compose le fast-food – feraient rétrécir certaines parties de notre cerveau qui sous-tendent nos capacités de mémoire.Cerveau et Psycho, 2016, Sébastien Bohler (Cairn.info)

Or, le délai d'obtention d'une nourriture grasse et sucrée, si le besoin s'en fait sentir, est considérablement raccourci aujourd'hui dans notre société.Cerveau et Psycho, 2019, Paul Brunault, Sébastien Bohler (Cairn.info)

À mesure qu'une personne consomme beaucoup de nourriture grasse et sucrée, ces neurones perdent peu à peu leur capacité à libérer de la dopamine.Cerveau et Phycho, 2021, Sébastien Bohler (Cairn.info)