poulet
definition
Definition of
poulet
nom masculin
Petit de la poule, plus âgé que le poussin (de trois à dix mois).
Jeune poule ou jeune coq (➙ coquelet) destiné à l'alimentation. ➙ chapon, poularde. Poulet de grain, poulet fermier. Poulet rôti.
Manger du poulet.
Mon (petit) poulet, terme d'affection (pour les deux sexes). ➙ poule (II), poulette.
vieux Billet doux.
familier Lettre.
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examples
Sentences with the word poulet
La réglementation impose des normes élevées aux producteurs européens de poulets de chair, mais ne s’applique pas aux importateurs.Europarl
Il dit que les ouvriers ne devraient pas avoir à donner un seul poulet.Agone, 2014, Ronald Fraser, Celia Izoard, Thierry Discepolo (Cairn.info)
Ce sont souvent des personnes âgées qui viennent déjeuner et elles ne viennent jamais à bout du demi-poulet que l'on sert.Ouest-France, Juliette SOUDARIN, 20/07/2021
Il devient par conséquent quasiment impossible de disposer du prix au kilo du poulet si on ne l'achète pas.Économie rurale, 2009, Catherine laroche Dupraz, Cyprien Awono, Dominique Vermersch (Cairn.info)
Debout à 6 heures, elles râpent leurs carottes, cuisent leurs poulets et font leur pain.Capital, 04/05/2011, « La folie des sandwichs cache des marges mirobolantes »
Cette spécificité des actifs provient d'ailleurs largement des contraintes du cahier des charges pour la production de poulets sous label.Revue Internationale de Droit Economique, 2005, Emmanuel Raynaud, Egizio VALCESCHINI (Cairn.info)
Sophie raconte qu'un oiseau a emporté le poulet, et ne comprend pas ce que cela veut dire.Comtesse de Ségur (1799-1874)
Même recherche du meilleur rendement dans les élevages de poulets, où les variétés standard sont issues de croisements sélectionnés pour leur croissance rapide.Ça m'intéresse, 21/11/2018, « Comment retrouver les saveurs ? »
Un élevage bio produit en moyenne 33 poulets par an et par m2, contre 140 poulets/an/m2 pour l'élevage traditionnel.Géo, 09/06/2009, « Produits bio : pourquoi ils coûtent plus cher »
Serait-il par exemple intéressant de développer des chaînes de découpe permettant de proposer aux consommateurs du poulet local à la part ?Économie rurale, 2009, Catherine laroche Dupraz, Cyprien Awono, Dominique Vermersch (Cairn.info)
L'achat de poulet frais garantit que la viande n'est pas altérée.Cahiers d'anthropologie sociale, 2012, Frédéric Keck (Cairn.info)
Après une adaptation des méthodes bios françaises à ses poulets, l'homme d'affaires aimerait les appliquer à toute la branche ovipare de son groupe.Ouest-France, Clément PELTIER, 30/08/2016
Il n'y aura pas de poulet chloré non plus.Ouest-France, Christelle GUIBERT, 29/09/2017
Autre époque, autres animaux et autre spécialisation : depuis mars 2023, ce sont des poulets qui gambadent autour des pommiers, plantés en 1989.Ouest-France, Florence STOLLESTEINER, 25/02/2024
Pourtant, le poulet ukrainien ne représente qu'une très faible part de nos importations.Ouest-France, Claire ROBIN, 31/01/2024
Même carnage chez les volaillers, qui ont réduit leur production de 10 %, faute de bras pour plumer les poulets.Ouest-France, Cécile RÉTO, 07/09/2021
Trop ou pas assez d'espace, on n'est pas sûr de survivre, de ne pas tomber, fondre, ou être bouffé, comme un poulet dans l'assiette.Chimères, 2006, Jean-Claude Polack (Cairn.info)
Et la mise en rayons d'un poulet est déjà en préparation !Capital, 09/10/2019, « Ces patrons nous aident à consommer différemment, ils témoignent »
Contrairement aux idées reçues, on peut trouver des bébés poulets noirs, bruns, tachetés, etc.Ça m'intéresse, 27/09/2016, « Tous les poussins sont-ils jaunes ? »
Les premiers poulets ont été domestiqués il y a 8 000 ans.Géo, 21/01/2019, « On compte trois fois plus de poulets que d'êtres humains… »
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Historical definition of POULET s. m.
Le petit de la poule. On estime à Pasques les poulets de grain. Quand on offre à des Dames une fricassée de poulets, c'est à dire une bonne collation, un repas. On appelle les Dames campagnardes, des gardeuses de poulets d'Inde, parce qu'elles les menent paistre aux champs par trouppeaux. POULET, signifie aussi un petit billet amoureux qu'on envoye aux Dames galantes, ainsi nommé, parce qu'en le pliant on y faisoit deux pointes qui representoient les aîles d'un poulet. Autrefois les prudes faisoient grand scrupule de recevoir des poulets ; maintenant elles en ont de pleines cassettes. On les appelle à present billets galants, billets doux. Menage aprés Saumaise dit que ce mot vient de puleticum ou polypticum, qui signifioit la même chose chez les Anciens. D'autres estiment qu'il vient du Latin pollicitatio. POULET, est aussi un nom que donnent les Papetiers au petit papier couppé & doré, propre à écrire ces poulets, ou billets doux.
These 17th-century definitions show the evolution of French language and spelling over the centuries and must be placed in the historical and social context in which they were written. They do not reflect the opinion of Le Robert or anyone who works there. Find out more.
