saindoux
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Synonyms of saindoux nom masculin
axonge, graisse
examples
Sentences with the word saindoux
Je vais leur en coller, de la chair, et de la vraie, pas du saindoux comme ils en font !Émile Zola (1840-1902)
Car on devrait alors plutôt considérer que l'on a 5 % du marché des corps gras lequel comporte la margarine, le beurre, le saindoux et les huiles.L'Expansion Management Review, 2005, Paul Millier (Cairn.info)
Chez les élites, il supplante le lard, le saindoux et l'huile (sauf dans les régions du midi où l'huile d'olive conserve sa suprématie).Ouest-France, Eric BIRLOUEZ, 21/01/2024
Des biscuits, les frutas secas, sont aussi modelés dans de la farine mélangée à du saindoux, souvent en forme de couronnes.Études sur la mort, 2019, Céline Geffroy (Cairn.info)
Le centre est occupé par une énorme arbelèse rôtie, nageant dans son jus : une mer de saindoux.Noémie Dondel Du Faouëdic (1834-1915)
Le lard est transformé en saindoux, mais aussi en glycérine qui trouve de multiples applications dans les industries cosmétiques et papetières, tout en entrant dans la composition de biodiésels.Études rurales, 2021, Bernard Formoso (Cairn.info)
Les plus pauvres devaient se contenter de biscuits de cabine salés composés de seulement quatre ingrédients : de la farine, du saindoux, du sel et de l'eau.Ouest-France, Florence MALLÉGOL, 18/03/2023
Si quelque cliente entrait, pour ne pas se déranger, elle demandait au jeune homme le pot du saindoux ou la boîte des escargots.Émile Zola (1840-1902)
Plusieurs coupèrent en tranches un pain noir et les couvrirent de saindoux qu'ils salèrent.Paul Adam (1862-1920)
Enfin, si l'huile d'olive était destinée à une élite urbaine, les paysans devaient se contenter d'huile de noix ou de lin et de graisses animales (beurre, saindoux).Histoire et Sociétés Rurales, 2021, Isabelle Guégan (Cairn.info)
À l'origine, ce gâteau paysan était fait de farine de maïs et de saindoux : pas de quoi en faire une pièce de musée.Travaux de linguistique, 2012, Michel Charolles, Paola Pietrandrea (Cairn.info)
De la main gauche, on prend une bonne louche du liquide que l'on renverse sur la plaque de cuisson, graissée avec du saindoux.Ouest-France, Léa COUPAU, 01/02/2020
D'autres recettes de tortillas pourraient aussi être commercialisées, en particulier une à base de saindoux à la place de l'huile d'olive.Ouest-France, Laura DANIEL, 21/04/2024
Ses galettes se conservent trois semaines et ne contiennent que quatre ingrédients : de la farine bio, de l'huile d'olive ou du saindoux, du sel et de l'eau.Ouest-France, Laura DANIEL, 26/10/2022
Le substantif : blonegenn, pain de saindoux, et au figuré, personne grasse.Ouest-France, Martial MENARD, 19/07/2015
Il troque le saindoux pour de l'alcool le plus pur possible, moins odorant et plus volatil.Ouest-France, Jean-Bernard CAZALETS, 06/07/2024
Les victoriens fabriquaient de la crème pour les mains avec du saindoux mélangé à des amandes pilées.Books, 2011, Bee Wilson (Cairn.info)
L'huile de pied de mouton, un peu rance, est moins chère que le saindoux... j'en achèterai demain.Jean Aicard (1848-1921)
Les flibustiers ne demandaient que huile et saindoux, que peaux de martre et de renard.Élie Reclus (1827-1904)
Après le kolo, elle acceptait les gurabié mielleux, les tartes aux prunes, les alvé de froment, saindoux et miel que je lui apportais.Guillaume Apollinaire (1880-1918)
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