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saindoux

Définition

Définition de saindoux ​​​ nom masculin

Graisse de porc fondue. Du saindoux.

Exemples

Phrases avec le mot saindoux

La potion magique est composée d'eau de mer, de saindoux pour fixer la teinture, d'ammoniac, de poudre d'ocre rouge et du tanin récupéré sur le chêne installé sur le navire.Ouest-France, 24/05/2016
Au propriétaire de les tanner grâce à un mélange de saindoux et d'ocre rouge.Ouest-France, 16/03/2017
Autrefois, ce n'était pas du saindoux qui était employé mais du goudron, donnant ainsi le nom de brai au mélange résine goudron.Ouest-France, 05/12/2020
Enfin, si l'huile d'olive était destinée à une élite urbaine, les paysans devaient se contenter d'huile de noix ou de lin et de graisses animales (beurre, saindoux).Histoire & Sociétés Rurales, 2021 (Cairn.info)
Le centre est occupé par une énorme arbelèse rôtie, nageant dans son jus : une mer de saindoux.Noémie Dondel Du Faouëdic (1834-1915)
L'huile de pied de mouton, un peu rance, est moins chère que le saindoux... j'en achèterai demain.Jean Aicard (1848-1921)
Les flibustiers ne demandaient que huile et saindoux, que peaux de martre et de renard.Élie Reclus (1827-1904)
Des biscuits, les frutas secas, sont aussi modelés dans de la farine mélangée à du saindoux, souvent en forme de couronnes.Études sur la mort, 2019, Céline Geffroy (Cairn.info)
Si quelque cliente entrait, pour ne pas se déranger, elle demandait au jeune homme le pot du saindoux ou la boîte des escargots.Émile Zola (1840-1902)
Car on devrait alors plutôt considérer que l'on a 5 % du marché des corps gras lequel comporte la margarine, le beurre, le saindoux et les huiles.L'Expansion Management Review, 2005, Paul Millier (Cairn.info)
Après le kolo, elle acceptait les gurabié mielleux, les tartes aux prunes, les alvé de froment, saindoux et miel que je lui apportais.Guillaume Apollinaire (1880-1918)
Une fois fondue, la panne prend le nom de saindoux.Ouest-France, Martial MENARD, 19/07/2015
Je vais leur en coller, de la chair, et de la vraie, pas du saindoux comme ils en font !Émile Zola (1840-1902)
Le substantif : blonegenn, pain de saindoux, et au figuré, personne grasse.Ouest-France, Martial MENARD, 19/07/2015
De la main gauche, on prend une bonne louche du liquide que l'on renverse sur la plaque de cuisson, graissée avec du saindoux.Ouest-France, Léa COUPAU, 01/02/2020
Autre élément essentiel pour cette randonnée, l'embarcation en branches de saule, écorces de peupliers et bambou, étanchéifiée à partir de résine alpestre et de saindoux.Ouest-France, 03/06/2018
Ce taux est également deux fois plus élevé que celui du saindoux et 60 % supérieur à celui du gras de bœuf.Ouest-France, 23/08/2018
Cuit dans le saindoux bouillant, à l'intérieur de chaudrons, ce mélange est servi dans des sandwichs spéciaux, très doux, au sésame, ou bien dans la mezza mafalda, un pain local.La pensée de midi, 2002, Nino Aiello (Cairn.info)
Plusieurs coupèrent en tranches un pain noir et les couvrirent de saindoux qu'ils salèrent.Paul Adam (1862-1920)
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