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sapidité

definition

Definition of sapidité ​​​ nom féminin

didactique Qualité de ce qui est sapide. ➙ goût, saveur. Agent de sapidité (additif alimentaire).

synonyms

Synonyms of sapidité nom féminin

Synonyms of agent de sapidité

examples

Sentences with the word sapidité

Ils rappellent en revanche que le goût ne se définit pas seulement comme le sens de la sapidité, ni comme son interprétation individuelle et/ou culturelle.Revue d'anthropologie des connaissances, 2018, Léo Mariani (Cairn.info)
Le goût n'est pas qu'une question de sapidité, c'est une question de proximité.Medium, 2011, Michel Erman, Michel Melot (Cairn.info)
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