Email catcher

saponification

definition

Definition of saponification ​​​ nom féminin

Chimie Réaction suivant laquelle les corps gras (esters de la glycérine) sont dédoublés en glycérine et acides gras.

examples

Sentences with the word saponification

Elle fabrique des savons selon une méthode ancestrale et écologique : la saponification à froid.Ouest-France, Violette PEZIN-WOEHRLÉ, 08/05/2022
L'autre se montre beaucoup plus souple quant à la saponification.Ouest-France, Thierry BALLU, 05/03/2016
Le couple a choisi la saponification à froid, car les avantages sont nombreux.Ouest-France, Victor BRETONNIER, 15/02/2019
Ses savons sont fabriqués grâce à une saponification à froid, un procédé peu énergivore.Ouest-France, Victoria GEFFARD, 27/02/2021
L'ingénieur comptait fabriquer du savon dès qu'il se serait procuré les matières premières nécessaires à la saponification, soude ou potasse, graisse ou huile.Jules Verne (1828-1905)
L'indice de saponification correspond à la masse de potasse nécessaire pour saponifier les esters d'acides gras et neutraliser les acides gras non estérifiés contenus dans 1 g de matière grasse.Phytothérapie, 2020, E. Djoko, L.F. Tematio Nague, R. Chougouo, D. Wouessidjewe (Cairn.info)
Avec une petite équipe (passée de 22 salariés à 47 aujourd'hui), ils ont maintenu en fonction les outils de saponification.Ouest-France, Sylvie HROVATIN, 21/04/2016
Grâce au processus de saponification à froid, ceux-ci retiennent la glycérine, un composant qui permet de pas agresser l'épiderme.Ouest-France, Victoria GEFFARD, 27/02/2021
Pour créer ces petites galettes nettoyantes et parfumées, la savonnière utilise le principe de saponification à froid, qui nécessite du temps.Ouest-France, Gaëlle COLIN, 07/05/2023
Car ce grand gaillard quarantenaire a eu une autre vie avant la saponification.Ouest-France, Anne HERVIOU, 11/07/2019
D'une part, de nombreuses innovations en termes de process (nouveau procédé de saponification) comme de produits sont régulièrement introduites.GRH, 2021, Véronique Bossard-Prechoux, Anouk Grevin (Cairn.info)
Les savons sont créés par saponification à froid, réaction entre la soude et les corps gras utilisés.Ouest-France, Mathilde DANION, 24/08/2024
Dans d'autres cuves, on peut voir du savon liquide en fin de dilution, après la saponification.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 17/10/2024
Elle y explique son activité et sa méthode pour produire des savons par la saponification à froid.Ouest-France, Morwyn TOURNIERE, 01/09/2023
Un autre aspect important de sa découverte est relatif à la mise en lumière de la saponification de la graisse sous l'influence de la matière organique active du suc pancréatique.Bulletin d'histoire et d'épistémologie des sciences de la vie, 2020, Fani Papadopoulou (Cairn.info)
Feuilles, graisses animales et cendres végétales entrent dans la préparation d'un savon, obtenu par saponification des corps gras cités.Revue du Nord, 2017, Véronique Danese, Frédéric Hanut, Nicolas Garnier (Cairn.info)
Cette méthode à l'ancienne lui permet de pratiquer la technique de la saponification à froid et d'obtenir des savons naturels, composés principalement d'huiles végétales et essentielles.Ouest-France, Maxime LORRY, 18/07/2019
Sa marque de fabrication : la saponification à froid.Ouest-France, Elisa JUSZCZAK, 14/12/2018
Show allCollapse
These examples come from external partner sites. They are selected automatically and are not reviewed by Le Robert teams. Find out more.