touraillage
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Sentences with the word touraillage
Les installations brassicoles comprennent nécessairement un moulin, puisqu'à la suite du touraillage, on concasse le malt bien sec en fine farine.Terrains et Travaux, 2005, Catherine Ferland (Cairn.info)
Le touraillage, qui requiert une grande chaleur afin de dessécher le grain, s'effectue toutefois dans une pièce spécialement aménagée.Terrains et Travaux, 2005, Catherine Ferland (Cairn.info)
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