tournedos
definition
Definition of
tournedos
nom masculin
Tranche de filet de bœuf à griller. ➙ filet, steak ; chateaubriand.
synonyms
Synonyms of tournedos nom masculin
examples
Sentences with the word tournedos
Détailler les 4 tournedos (posés l'un sur l'autre).Ouest-France, Antoine MASSON, Raphaël FAURIE-PACAUD, 01/08/2024
Une heure à l'avance, parsemer abondamment les tournedos de poivre concassé sur les deux faces et les réserver jusqu'au moment de les cuire.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Dans une caissette de 10 kg de viande fraîche, l'acheteur va trouver un rosbeef, deux tournedos, plusieurs types de steaks, deux bourguignons et deux pot-au-feu.Ouest-France, Nadine PARIS, 20/07/2012
Ne tardez pas trop à revenir, au besoin épiez un peu à la porte pour choisir le moment opportun, encore que ce soient les tournedos qui décident in fine.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Ne vous attendez pas à trouver là un bon tournedos.Capital, 02/11/2018, « Le business en or de la croquette pour chats »
Retirer les tournedos et les réserver sur un plat chaud.Vacarme, 1999, Michel Celse (Cairn.info)
Poêler chaque tournedos pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.Ouest-France, Antoine MASSON, Raphaël FAURIE-PACAUD, 01/08/2024
Et de déguster une bonne côte de bœuf, un tournedos ou une noisette d'agneau.Ouest-France, Marion AUVRAY, 07/01/2024
Les salades composées sont alignées, les escargots font le dos rond, le tournedos fait le beau, le jarret, le civet et le pâté n'attendent plus que leur étiquette.Ouest-France, Maël Fabre, 18/12/2018
Servir les tournedos sans oublier d'enlever la ficelle.Ouest-France, Antoine MASSON, Raphaël FAURIE-PACAUD, 01/08/2024
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