aigre-doux

 

définitions

aigre-doux ​​​ , aigre-douce ​​​ adjectif

Dont la saveur est à la fois acide et sucrée. Sauce aigre-douce.
au figuré Où l'aigreur perce sous la douceur. Propos aigres-doux.
 

exemples

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Le chief-inspector, après nous avoir adressé un petit speech aigre-doux, nous fit remettre en liberté.Arnould Galopin (1863-1934)
Tous deux causaient d'ordinaire sur un ton aigre-doux de moquerie.Émile Zola (1840-1902)
Ceci aura un effet aigre-doux sur les agriculteurs et leurs familles.Europarl
Dans ce cas, l'unique remède, est celui indiqué pour les vins aigre-doux.Joseph Audibert (1854-1921)
Quand ils opèrent enfin le décuvage, le vin a le caractère que j'ai cité plus haut, il est aigre-doux.Joseph Audibert (1854-1921)
Un des accidents les plus fréquents dans les vins de raisins secs quand ils ont été atteints de l'altération aigre-doux, est celui qui constitue les vins troubles.Joseph Audibert (1854-1921)
Quoi qu'il en soit, tout cela fit une sorte de petite scène où les deux belles-sœurs se parlèrent sur un ton un peu aigre-doux.Laure Junot d'Abrantès (1784-1838)
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17/07/2020