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albumine

définitions

albumine ​​​ nom féminin

Protéine naturelle, présente dans le blanc d'œuf, le sérum sanguin, le lait, etc.
Albuminurie. Avoir de l'albumine.

albuminé ​​​ , albuminée ​​​ adjectif

Botanique Pourvu d'albumen.

exemples

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Je n'osai dépasser ce chiffre, de peur d'altérer l'albumine, de la rendre insoluble, et d'ôter aux tissus la faculté de reprendre l'eau nécessaire au retour de leurs fonctions.Edmond About (1828-1885)
On a de nombreux exemples de ces pluies de poussières rouges composées de silice, d'albumine, d'oxyde de chrome et d'oxyde de fer.Jules Verne (1828-1905)
Vous avez ce que j'ai décrit sous le nom d'albumine mentale.Marcel Proust (1871-1922)
Néanmoins, ils éprouvaient une sorte d'humiliation à l'idée que leur individu contenait du phosphore comme les allumettes, de l'albumine comme les blancs d'œufs, du gaz hydrogène comme les réverbères.Gustave Flaubert (1821-1880)
Au bout de huit jours, je suis méconnaissable ; j'ai eu, c'est vrai, l'albumine de l'œuf, – et l'on dit que l'albumine c'est très nourrissant.Jules Vallès (1832-1885)
Il n'avait ni sucre ni albumine.Edmond Lepelletier (1846-1913)
Les blancs d'œufs, dont l'emploi est universel, tiennent leur pouvoir d'agir, sur les vins, par l'albumine qu'ils renferment.Joseph Audibert (1854-1921)
Les spécialistes en ont ainsi identifié trois : les taux d'albumine, de neutrophiles et de lactate déshydrogènase.Ouest-France, 20/12/2016
Il s'agit de personnes souffrant d'hémophilie, d'immunodéficience primaire, de déficience en albumine, de déficiences acquises, de maladies auto-immunes, ou de femmes enceintes rhésus négatif.Europarl
Malheureusement si celle-ci les calmait, elle augmentait aussi la dose d'albumine.Marcel Proust (1871-1922)
Cette souple albumine solidifiée et dont l'élasticité est due à la pression hydraulique, je l'ai rendue sensible à une action photochromique très subtile.Auguste de Villiers de L'Isle-Adam (1838-1889)
Nous connaissons un malade qui, depuis quatre ans que nous le soignons, a de l'albumine chaque fois qu'il monte à cheval.Charles Burlureaux (1851-1927)
Elle a encore, actuellement, 3 à 4 grammes d'albumine par jour, et va très bien.Charles Burlureaux (1851-1927)
Ce qui l'a désigné à l'attention des industriels, est la présence, dans ce liquide, d'une matière très analogue à la gélatine et à l'albumine.Joseph Audibert (1854-1921)
Dans les premiers temps, les plaques de verre étaient d'abord enduites d'albumine puis de collodion et enfin de gélatine, qui est l'ancêtre de la pellicule photo.Ouest-France, 10/11/2016
Ainsi le mot albumine ne signifie rien par lui-même ; il nous rappelle seulement des caractères et des phénomènes.Claude Bernard (1813-1878)
Je rentrai ; de loin les glaces me parurent d'une transparence extraordinaire, je m'approchai : quelle fut ma stupéfaction de voir que tout avait disparu, la contraction de l'albumine avait tout enlevé.Eugène Viollet-le-Duc (1814-1879)
Nous avons tous eu, au cours d'une indisposition, notre petite crise d'albumine que notre médecin s'est empressé de rendre durable en nous la signalant.Marcel Proust (1871-1922)
En revanche, si l'on a quelque chose au cœur, de l'albumine, etc., on n'en a pas pour longtemps.Marcel Proust (1871-1922)
Pas de lésions organiques, pas d'albumine, ni de sucre : mais toute l'apparence d'une grande malade.Charles Burlureaux (1851-1927)
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