beaujolais
définition
Définition de
beaujolais
nom masculin
Vin du Beaujolais. Le beaujolais nouveau est arrivé. abréviation, familier beaujo.
Voir aussi :Noms de vins : règles typographiques
exemples
Phrases avec le mot beaujolais
Alors, il a un bon goût de banane, comme tous les ans, ce beaujolais ?Ouest-France, Véronique GERMOND, 17/11/2017
Comparativement aux autres vignobles français, le beaujolais peut ainsi être qualifié de modeste au regard de sa taille et de son volume de production.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
Le modèle de développement du beaujolais, fondé historiquement sur la reconnaissance du lien à l'origine, s'est peu à peu concentré sur ce vin primeur.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
La situation est accentuée par un déficit d'image important dû au beaujolais nouveau.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
Produit avec de l'orge récolté l'été précédent et du houblon frais, ce breuvage, assure son fabricant, changera de goût chaque année, un peu comme le beaujolais nouveau.Capital, 18/08/2011, « Notre sélection de bières à déguster comme de grands vins »
Ce vin primeur, qui a fait la renommée mondiale du beaujolais, est aujourd'hui largement décrié par nombre de consommateurs.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
Faut-il encore sacrifier à la tradition du beaujolais nouveau, qui n'a jamais eu sa place dans l'empyrée des crus hexagonaux ?Ouest-France, Emmanuel CHARLOT, 18/11/2016
Le beaujolais nouveau sera disponible à la vente à partir de minuit, ce mercredi soir.Ouest-France, Julien BELAUD, 15/11/2017
La production de beaujolais nouveau représente un tiers du vignoble beaujolais.Ouest-France, Carine Janin, 14/11/2012
La crise vitivinicole mondiale du début du siècle n'épargne pas le beaujolais.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
Mais ces conflits prennent aussi d'autres formes, les élaborateurs achetant des domaines viticoles dans le beaujolais pour les replanter en cépages chardonnay ou pinot noir.Géographie Économie Société, 2018, Michel Martin, Corinne Tanguy (Cairn.info)
Il souffre d'une mauvaise image, pourtant chaque année, les bistrots sont pris d'assaut par les amateurs de vin à l'arrivée du beaujolais nouveau.Ouest-France, Garance FEITAMA, 21/11/2019
Le beaujolais nouveau est disponible à la vente depuis ce mercredi, à minuit.Ouest-France, Julien BELAUD, 16/11/2017
Cette sélection n'incarne, bien sûr, pas toute la vérité sur le beaujolais nouveau.Ouest-France, Emmanuel CHARLOT, 18/11/2016
Parallèlement à ce travail de fond visant à redonner une image positive du beaujolais, une requalification interne du vignoble se dessine.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
La situation est exacerbée pour le beaujolais nouveau : son volume de production et son chiffre d'affaires ont été divisés par deux.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
De plus, si le beaujolais nouveau est bien identifié, plutôt en tant que vin français, sa région d'origine reste méconnue.Pour, 2012, Hélène Gibert (Cairn.info)
Le beaujolais nouveau va être mis en vente ce mercredi soir, à partir de minuit.Ouest-France, Julien BELAUD, 15/11/2017
Il est en effet l'unique cépage qui entre dans la composition du beaujolais blanc.Ouest-France, Pierrick BAUDAIS, 19/03/2023
Pas nécessaire de patienter longtemps pour ces rouges, beaujolais ou beaujolais village, mis en bouteille il y a quelques semaines.Ouest-France, Emmanuel CHARLOT, 18/11/2016
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