beurrerie
Définition
Définition de
beurrerie
nom féminin
Lieu où l'on fait, où l'on conserve le beurre. ➙ laiterie.
Industrie du beurre.
Exemples
Phrases avec le mot beurrerie
Au fil des années, le site se transforma en beurrerie, puis, en tannerie de 1913 à 1925.Ouest-France, 05/07/2017
La crème collectée par la beurrerie provient d'un groupement d'éleveurs locaux, qui produisent des briques de lait.Ouest-France, Soizic QUÉRO, 01/03/2021
Les beurreries de la région ne pourraient-elles pas développer cette nouvelle activité ou encore attirer d'autres éleveurs pour une meilleure valorisation du sous-produit ?Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
Au programme : la beurrerie et la briqueterie, activités locales importantes pendant plus d'un siècle.Ouest-France, 21/08/2019
L'industrie laitière thiérachienne ne se limite pas aux seules beurreries et aux deux caséineries.Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
Tout le lait des vaches doit être expédié à la beurrerie.René Bazin (1853-1932)
Elle offre désormais aux beurreries une valorisation originale, qui peut s'étendre hors des circuits alimentaires.Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
En 2015, des travaux d'agrandissement de la beurrerie sont entrepris.Ouest-France, 03/02/2017
Une telle quantité de matière première demande, condenserie et beurrerie comprises, un personnel de 16 hommes et de 12 femmes.Revue du Nord, 2008, Nicolas Delbaere (Cairn.info)
En 1911, il fut complètement rasé par son nouveau propriétaire pour laisser place à un bâtiment à usage de beurrerie.Ouest-France, 10/03/2020
Comment une beurrerie familiale s'est métamorphosée au fil des années.Ouest-France, 07/05/2019
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