brassin
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exemples
Phrases avec le mot brassin
Avec ses premières recettes, il espère investir dans une cuve plus grande, pour faire des brassins de 100-150 litres au lieu de 25 litres.Ouest-France, Sylvie RIBOT, 16/03/2023
Quatre brassins différents, mais issus de la même recette.Ouest-France, Christèle BOURDEAU, 03/02/2018
Partageant les mêmes valeurs, ils se sont associés pour concevoir des brassins uniques.Ouest-France, Alain DUFRESNE, 19/02/2021
Sera également dévoilé, lors de l'événement, le cinquième brassin de la gamme, dont le nom, la composition et le visuel sont gardés secret jusqu'à la dernière minute.Ouest-France, Sounkoura-Jeanne DEMBÉLÉ, 23/11/2023
La production devrait démarrer au 13 octobre pour un tout premier brassin test.Ouest-France, Emilie GINESTOU, 24/09/2025
Ce jour-là, répartis en solo ou en duo (c'est le même prix) autour des brassins de quinze litres, les apprentis brasseurs ouvrent grands yeux, oreilles et narines.Ouest-France, Bruno SAUSSIER, 11/06/2022
À raison de deux brassins (comprenez production) par jour, qui donneront 90 litres de bière chacun.Ouest-France, Victoria GEFFARD, 09/10/2021
Selon le succès de ce brassin, les deux frères réfléchissent déjà à une édition future distribuée en bouteille.Ouest-France, Capucine GILBERT, 21/06/2023
Où le premier brassin a-t-il été fabriqué ?Ouest-France, Mariam FOURNIER, 23/04/2025
Un brassin de 2 000 litres a été fabriqué et sera réparti en fûts et en bouteilles.Ouest-France, Capucine GILBERT, 21/05/2025
Ses premiers brassins se font eux aussi à la maison, dans le garage.Ouest-France, Stéphanie HANCQ, 22/12/2021
Tel un laborantin, il va d'ailleurs se lancer dans des brassins éphémères, d'environ 600 bouteilles à chaque fois.Ouest-France, Basile CAILLAUD, 25/04/2023
La brasserie en produit entre 600 kg et une tonne par brassin.Ouest-France, Virginie GUENNEC, 13/03/2025
Une fois le brassin refroidi puis fécondé par la flore microbienne ambiante, le brasseur entonne la bière dans des fûts de bois, où elle pourra fermenter tranquillement.Terrains & Travaux, 2005, Catherine Ferland (Cairn.info)
En décembre de la même année, il concocte son véritable premier brassin, l'équivalent de la fournée brasserie.Ouest-France, Adrien de VOLONTAT, 23/05/2018
Il adaptera bientôt son atelier, avec des brassins plus volumineux.Ouest-France, Kristell LE GALL, 18/03/2019
Celle-ci a initialement été pensée comme une bière éphémère, avec un seul brassin.Ouest-France, Bleuenn ROBERT, 27/01/2025
Car si c'est lui qui a la main sur les recettes et le brassin, toute sa petite famille partage ce projet un peu fou.Ouest-France, Adrien de VOLONTAT, 23/05/2018
Il faut de la force et le coup de main pour vaincre la densité du brassin !Ouest-France, Luca MATTEUCCI, 28/10/2022
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Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de BRASSIN s. m.
est un vaisseau où les Brasseurs font leurs bieres.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
