brassins

À raison de deux brassins (comprenez production) par jour, qui donneront 90 litres de bière chacun.Victoria GEFFARD

Ce jour-là, répartis en solo ou en duo (c'est le même prix) autour des brassins de quinze litres, les apprentis brasseurs ouvrent grands yeux, oreilles et narines.Bruno SAUSSIER

Tel un laborantin, il va d'ailleurs se lancer dans des brassins éphémères, d'environ 600 bouteilles à chaque fois.Basile CAILLAUD

Ses premiers brassins se font eux aussi à la maison, dans le garage.Stéphanie HANCQ

Il adaptera bientôt son atelier, avec des brassins plus volumineux.Kristell LE GALL

Avec ses premières recettes, il espère investir dans une cuve plus grande, pour faire des brassins de 100-150 litres au lieu de 25 litres.Sylvie RIBOT

Partageant les mêmes valeurs, ils se sont associés pour concevoir des brassins uniques.Alain DUFRESNE

Quatre brassins différents, mais issus de la même recette.Christèle BOURDEAU