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burrata

définition

Définition de burrata ​​​ nom féminin

Fromage frais italien proche de la mozzarella. Des burratas.

exemples

Phrases avec le mot burrata

En entrée, il propose du saumon mariné ou une salade de burrata.Ouest-France, Jules JOUE, 22/08/2024
De même qu'un autre classique des belles journées d'été à la terrasse du restaurant, la tomate en carpaccio servie avec une burrata.Ouest-France, Julien BELAUD, 03/08/2023
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