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côtelettes

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Phrases avec le mot côtelettes

Faire chauffer une plancha, y déposer les côtelettes badigeonnées d'huile d'olive, faire colorer sur chaque face (selon la cuisson souhaitée).Ouest-France, 27/02/2020
Il accompagnait cela d'une paire de côtelettes panées, qui n'auraient pas été indignes d'une mâchoire éligible, et d'un flacon d'un bordeaux généreux.Émile Marco de Saint-Hilaire (1796-1877)
Les hauts de côtelettes revenaient dans un poêlon, quand les sueurs et les tranchées reparurent.Émile Zola (1840-1902)
Ils arrêtaient ensemble le menu : – des écrevisses, des côtelettes, du foie gras et du champagne.Camille Lemonnier (1844-1913)
Miam, les bonnes petites côtelettes que l'on adore déguster avec les doigts !Ouest-France, 27/02/2020
J'ai un estomac fait pour les dragées et rebelle aux côtelettes et aux beefsteacks.Roger Dombre (1859-1914)
Ce n'est pas tout à fait satisfaisant, mais cela pourrait fonctionner avec des côtelettes d'agneau et une huile d'olive bien relevée d'herbes fraîches.La pensée de midi, 2007, Pierre Giannetti (Cairn.info)
Le carré d'agneau, composé des côtes premières et secondes, permet aux côtelettes de garder leur jus et éviter ainsi leur dessèchement.Ouest-France, 12/08/2017
Dans un plat, déposer les côtelettes d'agneau, les couvrir de l'huile infusée et réserver.Ouest-France, 11/04/2019
Je comptai neuf services : on commença par les confitures et l'on finit par les côtelettes.François-René de Chateaubriand (1768-1848)
Il n'y a plus de côtelettes ni de gigots, et il faudrait saigner un ou deux moutons tout de suite.Eugène Sue (1804-1857)
Gigots, épaules, côtelettes représentent des pièces individuelles, préférées par les consommateurs pour leur facilité de préparation.Techniques & culture, 2018, Nicolas Lacombe (Cairn.info)
Durant presque toute une année, il peint les différents morceaux de viande de boucherie, côtelettes, agneaux entiers, pièces de bœuf.Exils et migrations ibériques aux xxe et xxie siècles, 2014, Violeta Izquierdo, María Luisa Broseta Martí (Cairn.info)
Souvent, à la fin de l'année, s'y ajoutent des filets, des côtelettes, des pieds et des oreilles qui proviennent sans doute de l'abattage d'un cochon domestique.Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2007, Philippe Meyzie (Cairn.info)
Je mentis un peu, je dis qu'il y avait des amis qui y avaient dîné, et qu'ils m'avaient juré que les côtelettes coûtaient trente sous.Jules Vallès (1832-1885)
Justement, il y avait déjà là des côtelettes, qu'elle fit très bien cuire.Émile Zola (1840-1902)
Sous ces arbres, des animaux terrestres, des porteurs de côtelettes et de roastbeefs, auxquels je donnerais volontiers quelques coups de dents.Jules Verne (1828-1905)
Le héros, un petit cochon, ne trouve ni le bonheur, ni sa place, dans l'exploitation n° 3, où chaque porcelet a un projet d'avenir, devenir jarret ou côtelettes.Ouest-France, 27/01/2020
Pour égayer de simples côtelettes d'agneau, pourquoi ne pas les marier avec des herbes fraîches ?Ouest-France, 11/04/2019
Les côtelettes brûlent au-dessus du feu, ruisselantes de la graisse qui fond tout le long en minuscules bulles noires.Vacarme, 2015, Béatrice Leca (Cairn.info)
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