croquant
définition
Définition de
croquant
nom masculin
Histoire Paysan révolté, sous Henri IV et Louis XIII.
péjoratif Paysan, rustre. « Jacquou le Croquant » (roman d'Eugène Le Roy).
Définition de
croquant
, croquante adjectif et nom masculin
nom masculin Petit gâteau fait de pâte d'amandes et de blanc d'œuf roulés dans la cassonade. ➙ croquet.
synonymes
Synonymes de croquant, croquante adjectif
exemples
Phrases avec le mot croquant
Collants, croquants, spongieux ou croustillants, elle nous renseigne aussi sur la texture des aliments.Ça m'intéresse, 19/10/2019, « Féculent, une sixième saveur ? »
Tragédien, il se serait suicidé en croquant une pomme imprégnée de cyanure.Hermès, 2014, Benoît Le Blanc (Cairn.info)
Le mélange de cake aux pommes fondantes ajouté au croquant de la nougatine est agréable.Ouest-France, Virginie PACAUD, 09/07/2019
Ce détour dénominatif lance la vision quasi hallucinatoire du croquant qui est filée dans la suite.Langue française, 2008, Geneviève Salvan (Cairn.info)
Même s'il y avait eu une étiquette sur la pomme précisant qu'en la croquant, on est chassé du paradis, la femme l'aurait croquée !Europarl
On lui ordonne aussi de rassembler les plis de sa ceinture et de filer en croquant des fèves.Revue historique, 2003, Florence Gherchanoc (Cairn.info)
La dégustation : robe rouge grenat, nez vif et croquant avec notes de fruits rouges.Capital, 06/10/2010, « Faut-il craquer pour les vins branchés ? »
Les sbires voyaient qu'ils n'avaient pas affaire à un gentilhomme, et ils le traitaient en véritable croquant.Alexandre Dumas (père) (1802-1870)
Son offre va du 16 mois d'âge, à la pâte plus fondante, jusqu'au 34 mois, au goût nettement plus marqué et à la texture croquante.Capital, 05/07/2019, « Le savoir-faire a un prix : l'exemple du comté »
Nous sortons de l'école maternelle en croquant le jus d'une tige de canne à sucre fraîchement cueillie.Droit, Santé et Société, 2016, Vincent-Pierre Comiti (Cairn.info)
Alors c'est plutôt un millefeuille, le croquant et la crème ?Études théâtrales, 2010, Alain Platel (Cairn.info)
Et une opposition entre le moelleux de la saint-jacques et le croquant du thé qui justement, fait craquer.Ouest-France, Yasmine TIGOÉ, 11/10/2014
Elles sont croquantes avec une saveur fine, légèrement piquante comme la roquette, mais sans amertume et douce.Ouest-France, Thomas Alamy, 06/07/2024
Quand bien même, votre brocoli perdra tout autant son croquant qu'un brocoli de conserve industrielle.Ouest-France, Justine REYNAUD, 09/09/2024
Appréciés pour leur racine charnue, croquante et puissante en goût, ils seront à récolter avant les premières gelées.Ouest-France, Thomas Alamy, 05/08/2024
Pour apporter un peu de croquant, vous pouvez ajouter du lard grillé.Ouest-France, Christine MAGNAVAL, 14/11/2020
Pour quel péché véniel les bébés doivent-ils payer en le croquant ?Spirale, 2014, Jacky Israël (Cairn.info)
Nos dents nous renseignent sur la texture des aliments, leur croquant, leur tendreté et leur élasticité.Ça m'intéresse, 09/12/2019, « Notre organisme, un vrai surdoué ! »
C'était un assemblage de syllabes ronflantes et croquantes, arrangées au hasard pour figurer un patois grotesque et barbare.George Sand (1804-1876)
Ils s'emboîtaient l'un dans l'autre, et elle les emportait ainsi, les croquant un à un, le long du chemin.Guy Chantepleure (1870-1951)
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Phrases avec le mot croquante
Et la plus savoureuse de toute : l'asperge verte, récoltée lorsqu'elle mesure une quinzaine de centimètres et qui se déguste croquante avec une vinaigrette à l'huile de noisette.Ouest-France, Stéphanie DECOURT, 19/05/2022
Elle peut s'apprécier craquante, croquante, mais jamais ô grand jamais elle ne doit être grasse.Ouest-France, Philippe MATHÉ, 20/04/2022
La texture est plus croquante que gluante, rappelant celle des crudités.Ouest-France, Laura DANIEL, 03/12/2021
La choucroute reste croquante et les bocaux se conservent deux ans.Ouest-France, Charles JOSSE, 08/12/2022
Sa chair est fine et croquante, sucrée et très parfumée.Ouest-France, Thomas Alamy, 26/10/2022
C'est une baguette traditionnelle, croquante et à la mie claire.Ouest-France, Thierry BALLU, 29/03/2014
Pas mal aussi, des asperges vertes juste croquantes, grillées à la plancha, avec un pavé de lieu jaune cuit sur peau et une crème d'épinard.Ouest-France, Yasmine TIGOÉ, 28/03/2015
Le secret de cette peau croquante et fondante à la fois ?Ouest-France, Frédéric SALIBA, 18/07/2016
Moins stressé, le mollusque a une mâche plus croquante.Ouest-France, Émilie CHASSEVANT, 26/11/2022
Si vous aussi, vous adorez leur goût sucré et leur texture croquante, la fin de l'hiver est le bon moment pour vous lancer dans le semis des petits pois.Ouest-France, Thomas Alamy, 17/02/2023
Sa chair croquante, sucrée et parfumée est d'une excellente qualité gustative.Ouest-France, Thomas Alamy, 26/10/2022
L'obione est un arbrisseau comestible, au goût salé et à la texture croquante.Ouest-France, Marie-Axelle RICHARD, 11/04/2019
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Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
Dictionnaire universel de Furetière (1690)
Définition ancienne de CROQUANT s. m.
Gueux, miserable qui n'a aucuns biens, qui en temps de guerre n'a pour toutes armes qu'un croc. Les paysans qui se revoltent ne sont que des pauvres croquants. Il nous a offert pour caution un pauvre croquant, qui n'a pas vaillant un sou.
Ces définitions du XVIIe siècle, qui montrent l'évolution de la langue et de l'orthographe françaises au cours des siècles, doivent être replacées dans le contexte historique et sociétal dans lequel elles ont été rédigées. Elles ne reflètent pas l'opinion du Robert ni de ses équipes. En savoir plus.
