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décorticage

Définition

Définition de décorticage ​​​ nom masculin

Action de décortiquer. Le décorticage du riz.

Synonymes

Synonymes de décorticage nom masculin

épluchage, analyse, examen

Exemples

Phrases avec le mot décorticage

Les pêcheurs malouins avaient eu l'idée de créer une usine de décorticage pour vendre directement de la chair de crabe, en barquettes.Ouest-France, Émilie CHASSEVANT, 18/10/2017
La famille, spécialisée dans le décorticage, devra cet après-midi s'expliquer sur les conditions de cette activité.Ouest-France, Benoît LASCOUX, 25/06/2020
L'entreprise est spécialisée dans le décorticage de crustacés et de coquillages par cryogénisation.Ouest-France, 06/09/2018
Plusieurs difficultés rencontrées au décorticage sont inhérentes à la qualité du paddy arrivant aux moulins.Revue de sciences sociales au Sud, 2004, Laurence Becker, Yoboué N’guessan (Cairn.info)
S'ensuit une analyse que les jeunes écoutent avec intérêt, et un décorticage des oeuvres couche par couche, en une découverte de mondes merveilleux qui ne demandent qu'à être explorés.Ouest-France, 26/11/2016
On relèvera par ailleurs que la clarté et la simplicité ne sont pas au rendez-vous, seul un décorticage minutieux de l'arrêté permettant d'y voir clair.LEGICOM, 2007, François Corone (Cairn.info)
Cet homme, âgé de 33 ans, est également poursuivi pour avoir fait travailler illégalement deux personnes sur son bateau pour le décorticage de ces coquilles.Ouest-France, 04/02/2020
Mais le comité départemental des pêches a présenté, hier, une option aux pêcheurs qui permettrait la pêche : l'énucléation (ou le décorticage) des coquilles.Ouest-France, 13/10/2013
Les blocs prélevés ont fait l'objet d'un premier décorticage sur place.Revue du Nord, 2015, Armelle Masse, Déborah Delobel, Cyril Lachaud (Cairn.info)
D'abord, l'auteure procède à un décorticage général de l'acception consensuelle de ce qui fait problème.Revue française de science politique, 2015 (Cairn.info)
L'anacardier produit une noix contenant l'amande qui est consommée après un processus de transformation complexe (fragilisation de la noix puis décorticage, séchage et dépelliculage).Espace géographique, 2014, Sarah Audouin, Laurent Gazull (Cairn.info)
Car le décorticage des textes amène finalement les enseignants à relire les attentes à partir de leurs propres routines.Réseaux, 2021, Thomas Douniès (Cairn.info)
De même, le taux d'impureté dans le riz national peut être plus élevé que dans le riz importé, du fait des conditions de son décorticage.Genèses, 2016, Vincent Bonnecase (Cairn.info)
Mais le comité départemental des pêches a présenté, hier, une option qui permettrait la pêche : l'énucléation (ou le décorticage) des coquilles.Ouest-France, Aziz OGUZ, 12/10/2013
La famille, spécialisée dans le décorticage, a été la plus lourdement condamnée.Ouest-France, Benoît LASCOUX, 24/09/2020
Le décorticage s'y pratiquait dans des conditions d'hygiène plus que douteuses.Ouest-France, Benoît LASCOUX, 24/09/2020
Pour éviter son interdiction, une option est sur la table : le décorticage.Ouest-France, 13/10/2013
Au menu : araignée à l'ancienne (dont tous se souviennent du travail de décorticage), colin meunière, noix de veau forestière, salade et gâteau d'algues (spécialité de l'île).Ouest-France, 09/12/2020
C'est bien pendant le conflit que prend corps une vieille idée, celle du décorticage des arachides.Outre-Mers, 2016, Hubert Bonin (Cairn.info)
Les participants ont réalisé l'inventaire des micromammifères du territoire à travers le décorticage de pelotes de réjection des chouettes.Ouest-France, 20/11/2019
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