Email catcher

hâloir

définition

Définition de hâloir ​​​ nom masculin

Technique Lieu où l'on sèche le chanvre.
Séchoir où sont déposés les fromages à pâte molle après le salage.

exemples

Phrases avec le mot hâloir

Le fromage est ensuite salé et affiné, pendant treize jours à l'air libre dans un hâloir et pendant une semaine après sa mise en boîte.Ouest-France, Line CHOPIN, 27/12/2023
Dans le prolongement, un laboratoire a été construit, avec des frigos et un hâloir pour l'étape d'affinage du fromage.Ouest-France, Catherine LEMESLE, 31/03/2022
Il entre ensuite dans les hâloirs où le penicillium et le geotrichum, les champignons qui font une partie de la saveur du fromage, se développent.Ouest-France, Adrien MASSON, 02/10/2024
Dans le couloir, une porte mène vers le hâloir.Ouest-France, Sacha MARTINEZ, 12/11/2020
Ces exemples proviennent de sites partenaires externes. Ils sont sélectionnés automatiquement et ne font pas l'objet d'une relecture par les équipes du Robert. En savoir plus.
Top 10 des mots Top 10 des mots de la drague Top 10 des mots de la drague

Chaque année, à la Saint-Valentin, les amoureux fêtent leur idylle en s’échangeant cadeaux et mots doux. Une journée placée sous le signe de l’amour…...

Marjorie Jean 13/02/2025
Sondage de la semaine