houblonnage
définition
exemples
Phrases avec le mot houblonnage
Il faudra être attentif, tout est chronométré : concassage, empâtage, filtration, rinçage, ébullition, houblonnage et refroidissement sont millimétrés.Ouest-France, Bruno SAUSSIER, 11/06/2022
En bouche, un houblonnage généreux relève agréablement les notes florales et fruitées, avec une belle amertume.Le Regard Libre, 2021, Max Moeschler (Cairn.info)
Au nez, on retrouve des notes fruitées et résineuses, issues d'un houblonnage savamment maîtrisé.Le Regard Libre, 2021, Max Moeschler (Cairn.info)
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