hydroxyle
définition
exemples
Phrases avec le mot hydroxyle
Les polyphénols inactivent et stabilisent les radicaux libres grâce à leur groupement hydroxyle fortement réactif.Phytothérapie, 2022, O. Moumen, Y. Habibi, Z. Zaagane, O. Ouldali (Cairn.info)
Cette toxicité est fonction du site et du nombre de groupements hydroxyles présents sur le composé phénolique.Phytothérapie, 2019, M. Cheurfa, R. Allem, K. Zabel, W. Aichouni, M. Medjkane (Cairn.info)
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