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kacha

Définition

Définition de kacha ​​​ nom féminin

Plat populaire slave à base de bouillie de sarrasin ou d'orge mondé.
Graines de sarrasin grillées. var. kasha.

Exemples

Phrases avec le mot kacha

Les élèves ont goûté au bortsch traditionnel et à la kacha, semoule à base de blé noir.Ouest-France, 09/04/2014
Dans une sauteuse, réduire 100 g de crème, ajouter le céleri et le kacha, tout en assaisonnant.Ouest-France, 30/12/2014
Dans tous les cas, si la kacha elle-même ne se défaisait pas, si elle restait entière, on prédisait à la famille aisance et prospérité.Ethnologie française, 2004, Nataliïa Gavryliouk (Cairn.info)
Ensuite l'accoucheuse partageait et distribuait la kacha, en donnant toujours le dessus, avec l'argent collecté, à la mère de l'enfant.Ethnologie française, 2004, Nataliïa Gavryliouk (Cairn.info)
La nourriture rituelle est variée mais inclut obligatoirement certains plats : des blinis, de la kacha, de la soupe, du pilaf.Revue d'études comparatives Est-Ouest, 2011, Ekaterina A. Yagafova, Vanessa Balci-Raymond (Cairn.info)
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