kéfir
Définition
Exemples
Phrases avec le mot kéfir
Son activité réside dans la fabrication du kéfir de fruits, une boisson pétillante.Ouest-France, 06/03/2021
Le kéfir est également riche en sels minéraux, en vitamines et en protéines.Ouest-France, Jean-Loïc GUERIN, 14/12/2019
De nouveaux parfums de kéfir de fruits seraient également à l'étude.Ouest-France, 06/03/2021
Ni en métal : au contact du métal, le kéfir produit un phénomène d'oxydation qui rend la boisson toxique.Ouest-France, 02/07/2019
Parmi les micro-organismes intéressants, ceux utilisés pour produire des aliments fermentés comme la bière, le fromage, le yaourt, le kéfir ou les olives, entre autres, méritent une mention spéciale.Ça m'intéresse, 24/09/2021, « Les micro-organismes peuvent-ils nous aider à mieux nourrir la population mondiale ? »
Une bonne solution est de consommer trois yaourts natures et bios par jour, ou opter pour le kéfir.Ça m'intéresse, 02/01/2021, « La fatigue chronique est liée au microbiote »
Les participants de cet atelier sont repartis satisfaits avec un pot de kéfir et son mode d'emploi.Ouest-France, 18/10/2017
Les micro-organismes utilisés pour produire de la bière, du fromage, du yaourt et du kéfir peuvent augmenter la valeur ajoutée des aliments.Ça m'intéresse, 24/09/2021, « Les micro-organismes peuvent-ils nous aider à mieux nourrir la population mondiale ? »
Mais la prise de calories n'est pas terminée puisque les enfants retrouvent sur leur table de nuit quelques biscuits et un grand verre de kéfir, sorte de yaourt liquide.Spécificités, 2016, Alain Vulbeau (Cairn.info)
Désaltérant, le kéfir, qu'il soit d'eau ou de lait, a des effets bénéfiques sur la flore intestinale.Ouest-France, 06/12/2017
Safran, yuzu, kéfir de fruits, plantes médicinales : on vous présente une sélection de produits qui ont piqué notre curiosité.Ouest-France, Alix DEMAISON, 24/03/2019
On trouve aussi des boissons sur le même modèle, comme le kéfir et le kombucha, qui elles sont préparées dans un milieu sucré.Ça m'intéresse, 21/10/2021, « 5 conseils pour prendre soin de son microbiote intestinal »
Deux nouveaux-nés bio sortent tout juste de l'outil de production : un kéfir de fruits et un nappage brillant pour tarte.Ouest-France, Isabelle MOREAU, 15/06/2017
Ou le kéfir, préparé à partir de grains semblables à de petits bouquets de chou-fleur.Ouest-France, Audrey GUILLER, 21/04/2017
C'est ainsi que, samedi, une quinzaine d'adhérents se sont réunis pour participer à une conférence autour des bienfaits du kéfir de fruits, boisson ancestrale.Ouest-France, 18/10/2017
La marque rezéenne proposait déjà un kéfir de lait à préparer dans une bouteille en verre et à boire frais.Ouest-France, Isabelle MOREAU, 15/06/2017
Les souches de kéfir ou kombucha se trouvent par le bouche-à-oreille, auprès des clients des épiceries bio ou via les réseaux sociaux.Ouest-France, Audrey GUILLER, 21/04/2017
Seul est autorisé un ersatz de bière appelé kéfir et considéré comme inoffensif.Présence Africaine, 2001, Mukala Kadima-Nzuji (Cairn.info)
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