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Phrases avec le mot mareyeurs

Mais la plupart des mareyeurs achètent à distance, sans voir le produit.Ouest-France, Anne KIESEL, 21/09/2017
L'étude souligne donc ce lien de dépendance au crédit des pêcheurs vis-à-vis des mareyeurs.Revue française de socio-économie, 2014, François Tiotsop, Patrice Guillotreau, Juliette Rouchier (Cairn.info)
Assurés de la disponibilité des produits, les mareyeurs seraient susceptibles de s'entendre pour emporter la marchandise au plus bas prix.Économie rurale, 2012, Thomas Debril (Cairn.info)
À lui seul, il concentre une forte population de pêcheurs, mareyeurs, transformateurs, consommateurs et touristes tous les jours de marché (mercredi et samedi).Revue française de socio-économie, 2014, François Tiotsop, Patrice Guillotreau, Juliette Rouchier (Cairn.info)
Les charrettes des maraîchers, des mareyeurs, des beurriers, des verduriers, se croisaient sans interruption.Gérard de Nerval (1808-1855)
Enfin, l'accaparement des débarquements de mulets par les mareyeurs entraîne un brutal ralentissement des activités féminines de transformation.Revue d'anthropologie des connaissances, 2011, Sebastien Boulay (Cairn.info)
Les mareyeurs, qui s'occupent de transformer pour les grossistes le poisson frais dans les criées seront aussi aidés.Ouest-France, Théo LECLERC, 15/02/2024
Les mareyeurs n'avaient plus de poissons, les usines manquaient de sardines et les gérants étaient incapables de rassembler leur personnel.Marc Elder (1884-1933)
Chaque matin, les mareyeurs viennent acquérir la pêche du jour.Ouest-France, Fabrice DEDIEU, 06/08/2016
L'activité est essentiellement artisanale et peut être divisée en plusieurs corps de métiers : pêcheurs, armateurs, mareyeurs, transformateurs et commerçants.Association la Revue nouvelle, 2017, Cheyenne Krishan (Cairn.info)
La concentration de moyens ainsi opérée permet de rapprocher les pêcheurs des premiers acheteurs et des consommateurs afin d'atténuer le pouvoir des mareyeurs.Revue française de socio-économie, 2014, François Tiotsop, Patrice Guillotreau, Juliette Rouchier (Cairn.info)
Il travaille avec des mareyeurs, qui livrent ensuite aux poissonneries et aux restaurateurs.Ouest-France, Jeanne DE BUTLER, 07/08/2020
Car le poisson peut aussi bien convenir aux poissonniers détaillants qu'aux mareyeurs ou grossistes.Ouest-France, Jean-Marie LE PROVOST, 23/08/2024
Cette dernière est notamment composée par les mareyeurs, les poissonniers, les grossistes.Ouest-France, Jean-Marie LE PROVOST, 07/04/2024
Les acheteurs réservent des volumes aux mareyeurs avant de disposer des commandes fermes des magasins.Économie rurale, 2012, Thomas Debril (Cairn.info)
Les mareyeurs du pays bigouden cherchent tout d'abord à appréhender, de la manière la plus fine possible, les volumes des différents produits débarqués.Économie rurale, 2012, Thomas Debril (Cairn.info)
Les mareyeurs ne s'entendent pas simplement pour faire face aux fluctuations erratiques de l'offre, ils s'entendent aussi pour faire face aux fluctuations du marché.Économie rurale, 2012, Thomas Debril (Cairn.info)
Mais la main-d'œuvre vieillit et les mareyeurs peinent à recruter.Ouest-France, Odile LESTROHAN, 14/03/2020
La lenteur des nouvelles formalités inquiète aussi les mareyeurs.Ouest-France, Charles JOSSE, 04/01/2021
Il permet aux mareyeurs, qui le transforment en filets prêts à être cuisinés, d'avoir assez de produits pour faire tourner leurs ateliers.Ouest-France, Charles JOSSE, 13/12/2020
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