maturité parfaite

Pour ne pas avoir trop de rendement, avant les vendanges, les grappes qui ne sont pas à maturité parfaite sont coupées.Ouest-France, Jean-François VALLÉE, 28/07/2025

Au couteau, surtout quand les pêches ne sont pas d'une maturité parfaite, on entame la chair.Pour la Science, 2022, Hervé This (Cairn.info)

On croirait voir des guêpes attaquant un beau fruit, au moment où sa maturité parfaite le rend le plus délicieux.Bernard-Henri Gausseron (1845-1913)

Ils cueillaient le fruit à maturité parfaite, en prenant garde à ne pas secouer le pommier, ce qui eût eu pour effet de faire tomber les fruits sacrés.La chaîne d'union, 2011, Isabelle Louguet (Cairn.info)